糖醋全鯉

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[ 材 料 ] :5.39.217.77:88982 b1 g9 f1 x) ^% ?+ b' c- v5 k" ^
鯉 魚 1 条 ( 約 750 克 ) , 糖 200 克 , 醋 150 克tvb now,tvbnow,bttvb# j1 t1 a7 i. N1 r7 h) |# k
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[ 調 味 料 ] :
. R/ q' L& l* q8 n  w( W9 Ltvb now,tvbnow,bttvb 料 酒 10 克 / 鹽 5 克 / 蕃 茄 汁 15 克 / 淀 粉 少 許 5.39.217.77:8898( @! c+ B  ~+ ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O+ C, ^) a" W' y5 n
[ 做 法 ] :
7 P1 f7 X' R3 m' Y8 d 1 . 鯉 魚 洗 淨 , 改 花 刀 , 下 油 鍋 炸 熱 撈 出 .TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H' G  x) t" `( I2 j8 {
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2 . 鍋 內 留 少 許 油 , + 入 少 糖 / 醋 / 蕃 茄 汁 / 鹽 / 料 酒 / 用 猛 火 熬 成 汁 .
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3 . 把 鯉 魚 放 入 鍋 中 . 待 汁 熬 濃 , 再 放 少 許 清 油 , 即 可 出 鍋 .