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[西式食譜] Kataif香棗杏仁酥皮絲

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& k" R( X% |3 }8 o* U公仔箱論壇材料
# b) k6 ]" ]8 ^7 i) H+ F/ g5.39.217.77:8898酥皮絲 1磅(解凍)、已溶牛油 1/2磅
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& s+ P4 }# P  Z" P* }+ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K; W% m9 M! Z0 s4 O9 ]4 `
杏仁碎 1杯、杏仁粉 1杯、幼糖 1/2杯、肉桂粉 1茶匙、丁香粉 1/2茶匙、蛋白 1隻、白蘭地 1湯匙
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糖漿料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v( `$ j# J2 s* o2 @
糖 2杯、水 1 1/4杯、檸檬皮少許、丁香 4粒公仔箱論壇4 d3 E- k* z/ K* B7 O% r& G
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" W( W6 h) s5 @5.39.217.77:8898做法3 h% {5 B$ G$ O0 {  `) s* E5 V
1.用細火煮滾水,加糖拌勻,再加檸檬皮及丁香拌勻,煮至滾起後熄火攤凉成糖漿。
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1 ~' u. Y5 Q( atvb now,tvbnow,bttvb2.將所有餡料拌勻搓成條狀。
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3.將酥皮絲平均鋪平放在牛油紙上,掃上牛油,再放上( 2),捲成條狀。
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  N: n2 j. D8 Z* C2 S2 z5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將焗爐預熱至 175℃,放入( 3)焗 45分鐘至金黃色,取出掃上一層糖漿,然後用布冚好攤凉,直至糖漿完全被吸收即可。
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貼士
; v4 v; N1 P0 s4 ?tvb now,tvbnow,bttvb酥皮絲於一般麪粉店有售。另外,杏仁不用切得太幼粒,吃落會更有咬口。 / F: _; L0 R' }- Y6 N4 J
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