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[西式食譜] 橄欖油焗鮮鱸魚伴車厘茄


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5 C$ A7 }' e0 [- x3 c, C  OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
1 v- \  `. W, ?  n  ?) q, M! ttvb now,tvbnow,bttvb原條鱸魚 1條(約 3公斤)、海鹽/黑胡椒碎各少許、橄欖油大量、車厘茄適量、新鮮茴香碎/乾奧勒岡香草各 1茶匙、檸檬 1/2個(榨汁)、羅勒葉 1棵、洋葱 1/2個(切絲)、黑水欖 10粒、檸檬數片
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3 w) r  A) W$ V$ [+ X: n* @7 J" v4 ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D0 {, ?! M& H- E: S

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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w5 j3 v8 w. B5 H
1.燒熱鑊下油,下洋葱絲炒香後盛起。5.39.217.77:8898; W1 D/ n! A. w% Y4 @& J/ w
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2.將黑胡椒碎、新鮮茴香碎、乾奧勒岡香草、檸檬汁、海鹽及少許橄欖油與( 1)拌勻盛起。
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, i3 m  p8 [- _1 ?- ]5 U+ A8 f3.將鱸魚洗淨,在魚肚位置劏開,釀入( 2)及羅勒葉醃 30分鐘。) @  z3 N1 n7 i7 a2 I3 C( P

- T  u, Z2 q' o- ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將鱸魚放在錫紙上,在魚身淋上大量橄欖油,包好錫紙,然後放入 180℃焗爐焗 10分鐘直至熟透。
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5.打開錫紙,放上檸檬片,以車厘茄及黑水欖伴碟即可。
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' d# M' D& n! U! Q2 }; U2 @5 X錫紙要緊緊包實魚身,否則焗魚時會滲漏汁液。
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