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H: \7 _+ j) U( S材料
+ C* w9 E: n9 @6 Jtvb now,tvbnow,bttvb原條鱸魚 1條（約 3公斤）、海鹽/黑胡椒碎各少許、橄欖油大量、車厘茄適量、新鮮茴香碎/乾奧勒岡香草各 1茶匙、檸檬 1/2個（榨汁）、羅勒葉 1棵、洋葱 1/2個（切絲）、黑水欖 10粒、檸檬數片tvb now,tvbnow,bttvb5 Z1 q9 K: I! D M
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+ Q0 _% q4 [/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" I, U; w9 N. Y; y' T L做法
D+ }- {, V! V5 r$ f0 k' @+ K+ O1.燒熱鑊下油，下洋葱絲炒香後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb' Y+ Q+ L" Y# x' W N7 W$ \' R
# m: ^* k! P$ L. i" y2.將黑胡椒碎、新鮮茴香碎、乾奧勒岡香草、檸檬汁、海鹽及少許橄欖油與（ 1）拌勻盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O1 Q2 y2 \6 \
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3.將鱸魚洗淨，在魚肚位置劏開，釀入（ 2）及羅勒葉醃 30分鐘。' \; v2 c( }4 E3 Y, c
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4.將鱸魚放在錫紙上，在魚身淋上大量橄欖油，包好錫紙，然後放入 180℃焗爐焗 10分鐘直至熟透。. a9 q! ?5 ~+ O2 _& _1 J+ K& b& P1 T7 c
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5.打開錫紙，放上檸檬片，以車厘茄及黑水欖伴碟即可。
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" A, [: A! T2 Y( t6 I( k5.39.217.77:8898錫紙要緊緊包實魚身，否則焗魚時會滲漏汁液。tvb now,tvbnow,bttvb9 M0 w% C4 i4 }( g, `) m
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發表於 2009-8-23 02:23 PM
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