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/ \1 q# [+ e5 Z4 O8 S1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
2 G! D8 w/ b( I) g) g- W原條鱸魚 1條（約 3公斤）、海鹽/黑胡椒碎各少許、橄欖油大量、車厘茄適量、新鮮茴香碎/乾奧勒岡香草各 1茶匙、檸檬 1/2個（榨汁）、羅勒葉 1棵、洋葱 1/2個（切絲）、黑水欖 10粒、檸檬數片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V' O Q( @ C/ v" O& e: l
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做法
" z" F- J* I5 J( P1.燒熱鑊下油，下洋葱絲炒香後盛起。, A9 l* H4 G: _6 D
. u+ x0 O" H. d5 e1 p. Htvb now,tvbnow,bttvb2.將黑胡椒碎、新鮮茴香碎、乾奧勒岡香草、檸檬汁、海鹽及少許橄欖油與（ 1）拌勻盛起。- A- ]+ }2 B. J: X9 S. A- A
0 U7 V8 \- [' _4 F5.39.217.77:88983.將鱸魚洗淨，在魚肚位置劏開，釀入（ 2）及羅勒葉醃 30分鐘。
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4.將鱸魚放在錫紙上，在魚身淋上大量橄欖油，包好錫紙，然後放入 180℃焗爐焗 10分鐘直至熟透。
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6 Q" {+ r; r1 O$ r& e) H T! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.打開錫紙，放上檸檬片，以車厘茄及黑水欖伴碟即可。 tvb now,tvbnow,bttvb+ t* Z; A! I4 {9 \. q2 R
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5 r0 k! Y7 _2 l8 h9 Y, `5.39.217.77:8898貼士
1 e' ^: ]9 M6 c錫紙要緊緊包實魚身，否則焗魚時會滲漏汁液。
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發表於 2009-8-23 02:23 PM
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