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]/ z9 T/ l3 J0 g; k* ?, `豬肉末、青菜芯、荸萕、全麥土司、蔥薑、雞蛋。
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, W) u+ H0 P7 I9 P: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料：
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$ K% l: i4 d) b2 Y+ E5 Z$ |& l+ }公仔箱論壇料酒、鹽、醬油、白糖、芝麻油。
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3 Z) b+ B: K1 e7 F2 rtvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇: k J+ H1 L H! q3 Q- ^9 }
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1、蔥薑切末，雞蛋打散，一起加入肉末中；
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; ^+ w$ x! ]* q9 |; ~# _) A( q' _4 `公仔箱論壇2、肉末中加入料酒、鹽同向用力攪拌至有黏性；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I# p4 }7 o, a% ~7 x
& _8 e4 t: I2 y& ]% U- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、荸萕去皮切碎，全麥土司切碎（全麥土司的做法在這裏），一起加入肉末中攪拌均勻；
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( v) [4 c) m9 U+ O2 V+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、舀一大勺餡在手掌，稍揉成丸子後在兩手掌間來回輕輕拍打，將內部空氣排出.使做成的獅子頭結實一點；
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8 a6 u/ O- I6 G6 l) J% [9 D公仔箱論壇5、炒鍋燒熱後加入油燒熱，將肉丸放入中火煎成表面呈金黃色濾去多餘的油；
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6 u, t& f S9 C0 I, a0 N6、加入醬油、白糖和適量清水，小火煮至入味後收汁，淋上芝麻油裝盤；
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7、青菜芯洗淨，另取一鍋燒水或高湯，水開後加油和鹽，入菜芯汆熟後圍在獅子頭邊上即可。
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發表於 2009-8-22 01:18 AM
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