1 @2 ^4 U* A* `, Q5 m# E* g8 l$ B公仔箱論壇& B2 I$ @# p( c% x( \. o
材料：5.39.217.77:88983 i& c# r, M+ ?/ y1 g
# \! T: [( v8 r4 G- t# etvb now,tvbnow,bttvb豬肉末、青菜芯、荸萕、全麥土司、蔥薑、雞蛋。
. \1 k' O& _: g& _! \& r5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p! ]8 j4 v2 p h0 q9 G* r7 g6 D$ F
調料：
8 j: m6 ?' q2 @3 u8 w9 F5 ?tvb now,tvbnow,bttvb; f7 T. A! a5 j9 ?( W
料酒、鹽、醬油、白糖、芝麻油。
/ C1 E; L& n7 v, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a& a. H5 }& v4 }" D; f J: R( K
; C- b3 q. Y. [& Q- s9 m$ ]6 w; Stvb now,tvbnow,bttvb8 M! b6 U9 _5 E4 }+ `* \4 ?6 M
做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 c% u/ [4 k. Q$ s8 u
& l) p1 Z- O4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、蔥薑切末，雞蛋打散，一起加入肉末中；) R" g P: I( `+ [0 _8 M: e
公仔箱論壇' { K. L4 b/ X
2、肉末中加入料酒、鹽同向用力攪拌至有黏性；
2 r5 Y6 a$ Z) m$ y5 Htvb now,tvbnow,bttvb
4 ~. [: ?$ k _/ z0 D3、荸萕去皮切碎，全麥土司切碎（全麥土司的做法在這裏），一起加入肉末中攪拌均勻； }- W2 p6 _9 }6 m
1 M7 l$ h" `1 M7 }, `& C3 r公仔箱論壇
@1 }; d$ f# A, B
, v* R! Y! G/ y! @( t y. ?2 q5.39.217.77:8898 5.39.217.77:8898% o6 W6 c, f) F
# ^9 `) ~& ]" \0 ~
: h6 Q" u: \9 Y* s: e9 }3 ^
" Y7 {- N `$ k k4、舀一大勺餡在手掌，稍揉成丸子後在兩手掌間來回輕輕拍打，將內部空氣排出.使做成的獅子頭結實一點；公仔箱論壇7 z, x1 i7 H5 J& Q8 o. _# ^0 Y
+ }$ W( E3 d& M( i. D5.39.217.77:8898
$ N2 x# l6 h \公仔箱論壇公仔箱論壇! E+ O# `6 V# M `
 公仔箱論壇) r# a* l5 a3 I+ A$ G3 n
2 l! o0 Q; ~% P5、炒鍋燒熱後加入油燒熱，將肉丸放入中火煎成表面呈金黃色濾去多餘的油；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `- l t7 l5 w& k1 w2 j
7 [* E0 F9 R$ S公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb; L" a; n/ _% _+ j. h
" r8 b4 y* L' Y2 P公仔箱論壇6、加入醬油、白糖和適量清水，小火煮至入味後收汁，淋上芝麻油裝盤；
3 F+ p8 N- D& ~8 S3 o
& ]- E$ I* N+ _6 l2 p9 w$ `4 l& S7、青菜芯洗淨，另取一鍋燒水或高湯，水開後加油和鹽，入菜芯汆熟後圍在獅子頭邊上即可。( q N ?8 O5 l* a6 X, F6 n# a
" Y4 F4 _& t) Z' L
 |
發表於 2009-8-22 01:18 AM
| 