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# q1 ^$ I" l% M# v. K* E, c) e材料：
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$ r0 s9 u1 |' ?2 X豬肉末、青菜芯、荸萕、全麥土司、蔥薑、雞蛋。tvb now,tvbnow,bttvb; E O5 p x' z, ^# `" d# T, i8 E
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調料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y) a/ A- L! Z7 w7 Z- S H/ Y
( V# w' u9 | Q! |% M8 Atvb now,tvbnow,bttvb料酒、鹽、醬油、白糖、芝麻油。
/ A- U7 L" X9 u3 z7 U" ~* ]) f5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a( ?: m G4 g: \% K( X! _
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0 N( I( b9 p6 r+ L% X5.39.217.77:8898做法：
3 S- k$ F8 }; _# B. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( S# }: l& s( O: M公仔箱論壇1、蔥薑切末，雞蛋打散，一起加入肉末中；tvb now,tvbnow,bttvb- i# h& E- G$ P3 Z
9 a5 |8 n, ~" ^2、肉末中加入料酒、鹽同向用力攪拌至有黏性；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t6 p, l! a5 y+ i6 S6 f1 z
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3、荸萕去皮切碎，全麥土司切碎（全麥土司的做法在這裏），一起加入肉末中攪拌均勻；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f4 \* @; P' ^( {4 a
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4、舀一大勺餡在手掌，稍揉成丸子後在兩手掌間來回輕輕拍打，將內部空氣排出.使做成的獅子頭結實一點；9 @- i0 Q) p2 u% m4 \( I
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5、炒鍋燒熱後加入油燒熱，將肉丸放入中火煎成表面呈金黃色濾去多餘的油；
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( M# N, D- A$ B1 x3 H0 y公仔箱論壇6、加入醬油、白糖和適量清水，小火煮至入味後收汁，淋上芝麻油裝盤；
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7 ]0 r; e. l, }( ]8 i6 P7、青菜芯洗淨，另取一鍋燒水或高湯，水開後加油和鹽，入菜芯汆熟後圍在獅子頭邊上即可。
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發表於 2009-8-22 01:18 AM
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