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% p9 r$ c" \6 k6 V# Ptvb now,tvbnow,bttvb材料:7 h \. D: G% v4 q
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180克 鸡胸肉 - l; U0 D% ]+ u
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60克 核桃仁 5.39.217.77:8898/ I8 g% n! y; ], h$ K; u
; e+ t% _4 b+ z( }+ p( Y80克 甜椒
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10克 胡萝卜
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5克 姜 tvb now,tvbnow,bttvb3 K5 W! s! ^) r. o( T
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1支 青葱 ( Z9 V' \8 Z0 S# l' {
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适量菜油调味： 5 |( l7 z: Q' _$ e% s: ^, p. o
: r6 x7 X& M8 D; k# }1 T! @. A公仔箱論壇4克 盐
4 Y, H2 i2 \3 c5 N7 ]5.39.217.77:8898公仔箱論壇' i+ {6 z/ _2 p8 r% |& q+ V' k- }, `
2克 鸡精
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1克 麻油2 v0 P' i( L( d, K+ ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B$ P( M2 v/ P8 r$ N! g0 A
腌料： 4 c- A: m% {0 E7 a8 A7 ^
! q8 O- G6 I e! G7 Q5.39.217.77:88981克 盐 9 I* A9 y3 P9 w9 M! k* g# Z( y
; w( R+ b' q4 x6 M f& ], K! ]5 l5.39.217.77:88981克 砂糖 tvb now,tvbnow,bttvb4 M: J3 M1 a; M4 t8 ^; M
h' ]- [4 B$ W! Z' D6 T5.39.217.77:889810克 玉米淀粉
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0 K0 b! t: t: y7 T j15毫升 水% L. x9 s2 Z; {3 d3 U
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做法:
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鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。5.39.217.77:8898/ f1 n m1 T1 q; F- Q
: x+ ?; K3 t. l1 B. v) _0 k& D3 |tvb now,tvbnow,bttvb生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。
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6 L; N# M9 A3 u- p公仔箱論壇烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。tvb now,tvbnow,bttvb! d5 i/ o5 c' Q- _9 Y6 k. g
. L+ F* C+ c8 r: O" a- H8 a0 z# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。
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鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-8-21 01:17 AM
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