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180克 鸡胸肉 tvb now,tvbnow,bttvb \5 W2 M F; W) P9 ]# j1 A4 O
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80克 甜椒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r3 I. p' x9 v+ k# z5 O7 U6 j' i
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10克 胡萝卜 0 h5 `% W) N# I" |' w
8 I, Z* A, ]% f( xtvb now,tvbnow,bttvb5克 姜
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/ N; X6 A/ ^# I0 M, }5.39.217.77:88981支 青葱 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t' x' r- ~. ]
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适量菜油调味：
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4克 盐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j0 R5 f5 D/ K3 g7 u
$ q+ u, T1 n+ \ W$ Q) G1 n3 e8 utvb now,tvbnow,bttvb2克 鸡精
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1克 麻油5.39.217.77:8898. w" ~ Y# W: y+ X
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腌料： tvb now,tvbnow,bttvb. ~- K" m1 b1 I% J0 c+ W
- G5 O7 I- j6 ~6 I2 j7 n. t! `1 P公仔箱論壇1克 盐
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1克 砂糖 公仔箱論壇" ], B" n r& \3 [2 O
5 U7 f/ |% L: U) n- l& ~! `公仔箱論壇10克 玉米淀粉
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15毫升 水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?) W, ]2 C' K' ?8 J4 D8 c
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做法:
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鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V0 M# O% N5 }6 z: _0 A; ?
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生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。5.39.217.77:8898$ E$ T. e+ ~6 ?1 t9 Q3 b, m' ~
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烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。 j, l# T& [; D. p( c. A; L" l6 h! J
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锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。7 G$ U) l5 M5 _3 ?2 T
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鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-8-21 01:17 AM
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