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180克 鸡胸肉
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60克 核桃仁
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' g$ w9 \# ^7 q# x$ M. C公仔箱論壇80克 甜椒
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10克 胡萝卜
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5克 姜
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1支 青葱 5.39.217.77:8898' A" ?. Z& B/ J" e1 s
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适量菜油调味：
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4克 盐
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2克 鸡精 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |$ d5 C8 _$ Z! `% T, F
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1克 麻油
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5 Z, N, d o0 _3 K, T5.39.217.77:8898腌料：
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3 j, ^$ o# }2 V( T8 S$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1克 盐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D. ]6 U$ F9 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |; ?' k: j6 C) ~) E- L v
1克 砂糖 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?" q0 r( m4 |$ t+ [: k
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10克 玉米淀粉 8 }8 @) T+ V/ |' v4 i I# e0 O
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15毫升 水
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2 W% D$ D+ E% |; J$ M t公仔箱論壇做法:
5 C: B. _ V& @5 F" e6 o( k- ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n! f8 O- s7 c8 [+ a
鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。
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. c, o$ q& n) Z8 A7 k% ntvb now,tvbnow,bttvb生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。公仔箱論壇1 p8 {4 E4 b. [6 U
* P3 s* u, U {& j' A( ]公仔箱論壇烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。
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7 y$ m( l% O; B/ H; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。
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鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-8-21 01:17 AM
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