需 時 ： 15 分 鐘 公仔箱論壇6 g2 |, b2 a) e1 K, W0 E/ V% }
價 錢 ： $20/4 人
/ A% L K: V9 }: Y7 h" o+ f0 f l- U" _" A/ L9 @: r6 a7 j W$ Z
材 料 ： 雞 髀 肉 1 件 、 西 蘭 花 1 個 、 小 椰 菜 1/2 個 、 粟 米 仔 / 草 菇 各 1/3 杯 、 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 豉 油 / 豆 粉 / 蠔 油 各 1 茶 匙 、 麻 油 / 生 粉 各 少 許
# u5 K) @$ h( wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88989 b& K6 y7 P+ a) m# r& z
做 法 ： 雞 肉 以 鹽 / 糖 / 豉 油 / 豆 粉 / 麻 油 略 醃 ； 所 有 蔬 菜 水 過 冷 河 。 肉 炒 至 8 成 熟 蔬 菜 回 鑊 ， 蠔 油 / 雞 粉 / 生 粉 埋 芡 。 |
發表於 2007-4-2 02:34 PM
| 
