[中式食譜] 羅漢果貴妃湯

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材料 2 R8 w; p! W$ D; c
羅漢果　　　　半個
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貴妃骨　　　　半斤
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; ^( @0 R3 E- l) b6 d南北杏　　　　適量
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鹽　　　　　　少許5.39.217.77:8898" N3 |$ z2 T# v* E, J) V3 q
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羅漢果－功能清熱解暑，潤肺止咳，驅痰消渴，含蛋白質、脂肪、多種維他命與葡萄糖。
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, Q# h& \1 h; E. ]$ l公仔箱論壇貴妃骨（即豬扇骨）－補益氣血，補充鈣質。
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南北杏－可止咳下氣，潤燥消積。（用時南杏一兩北杏一錢至錢半，因北杏有小毒）
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做法
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! ]; e, |2 C2 E) n: `+ c羅漢果、南北杏及貴妃骨洗淨。 0 _$ c0 Z+ G8 K. g' Q
鍋內放適量水份，水滾放入各材料，水滾後轉慢火煲３小時，下鹽調味即可飲。