撰文：唐雪艷出版：2025-12-23 5.39.217.77:8898! ]/ [ G2 [5 T; e1 n q
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內媒報道，在12月18日，河南鄭州一家腫瘤醫院上午檢查出11位患者確診為晚期食道癌，引發關注。醫生提醒：「天再冷，也別吃太燙」，也不要去做4件傷害食道的事。
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副主任醫師魏安偉稱，天再冷也別吃燙的食物。（小莉幫忙）tvb now,tvbnow,bttvb7 C5 a/ j2 t, ]* I$ K
8 S; H8 k; V* A; K0 y/ u5.39.217.77:8898《人民日報》報道，在河南鄭州的一家腫瘤醫院，上午做了11個超聲內鏡檢查，結果顯示11人都患上了晚期食道癌，其中最大的79歲，最小的僅35歲。
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7 o4 n9 q P& }# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。河南省腫瘤醫院內窺鏡診療中心副主任醫師魏安偉表示，「這11個人的晚期食管癌（食道癌），意味着7-8人（可能）活不過5年。」他提醒，天再冷，也別吃太燙的食物，少吃高鹽、燒烤、遠離「重口味」。手接觸到太燙的食物還會躲，食道是躲不了的。tvb now,tvbnow,bttvb$ q+ o* x7 V( t: D
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河南鄭州一家腫瘤醫院上午檢查出11位患者確診為晚期食道癌。（小莉幫忙）
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& D3 W- V, P; O$ h$ U內媒《錢江晚報》引述醫生表示，正常食道內壁能耐受的溫度在40℃-60℃之間。一旦遭受長期反覆，過高溫度的熱刺激，食道的「黏膜屏障」會被破壞，導致黏膜水腫、異型性改變、不典型增生，最終可能引發癌變。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o; a7 }7 C0 J7 B! F+ d6 P& x$ d
7 H' w' i. ? w# w: c; ptvb now,tvbnow,bttvb國際癌症研究機構已將65℃以上的熱飲列為2A類致癌物，這意味着它很可能對人體致癌。相比食物溫度適中且細嚼慢咽，習慣吃得燙而且又吃得快的人，患食道癌風險最高增加近4倍。
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2 O5 L( ~) t, k5 e3 r公仔箱論壇世界衛生組織數據顯示，全球每年新增食道癌病例超過60萬，而近50%的食道惡性腫瘤發生在中國。其中，「趁熱吃」的傳統飲食習慣，正是導致中國人食道癌高發的重要原因之一。預防食道癌 哪四件事要注意？
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3 X* N6 l) j6 m/ B內媒報道，食道癌的發生並非偶然，與我們日常生活中的不良飲食習慣密切相關。所以這四件事是要小心的。- }2 i/ U; `/ i& j) }+ y ?- P- N
3 D% ^! G6 K3 v! c一、「喜歡燙食，小心灼傷食道」：過熱的食物會灼傷食道黏膜，長期反覆刺激，可能會誘發食道癌。tvb now,tvbnow,bttvb( a" h* N1 J5 W6 O( {; o
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二、「口味過重，醃菜致癌風險高」：口味偏重、愛吃醃菜的人群也要注意。醃菜中含有亞硝酸鹽，長期食用會增加食道癌的風險。
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: n2 d( P5 u/ P- B) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食道癌的發生與我們日常生活中的不良飲食習慣密切相關。（視覺中國）
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$ Y8 _; h; `6 F+ b: x) I& t* p公仔箱論壇三、「狼吞虎咽，食道易受傷」：吃飯時狼吞虎咽不僅不利於消化，還容易灼傷食道。此外，食物未經充分咀嚼就吞咽下去，還可能劃傷食道黏膜，長期也會增加食道癌的風險。
6 \6 s9 ^, x2 \; u& y- g/ i5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb" f7 o6 D4 | ` W
四、「吸煙喝酒，食道癌的『幫凶』」：無節制地吸煙喝酒也是食道癌的重要誘因之一。過量飲酒會損傷食道黏膜，長期酗酒者患食道癌的概率會大大增加。) r/ D; h# X% p
3 u2 Q- y! o8 U+ C5.39.217.77:889840歲以後食道癌風險上升! g5 p t+ w' ?: A
此外，食道癌在40歲以後風險會上升，經常生氣、憂慮或情緒低落，都可能對食道造成慢性傷害，從而增加食道癌的風險。
) u8 z$ L" ^4 V6 Z& T" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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食道癌在40歲以後風險會上升。（視覺中國）tvb now,tvbnow,bttvb+ A" u" L$ C8 D% h, g0 J8 W
5 M! K. j" ]* O; ~( b+ z' E食道癌早期不明顯 發現以下症狀及時就醫公仔箱論壇: `4 k7 H" L! T" n2 P0 \ W; n, T
醫生提醒「食道癌如果能在早期發現，治療效果會好很多」。當出現「吞咽食物時有哽噎感、胸骨後疼痛或不適、食物通過緩慢並有滯留感、咽喉部乾燥和緊縮感和體重不明原因下降」等情況，一定要及時就醫。5.39.217.77:88987 t& V: ~) o: `" ?: E
4 }2 q- l6 |% i% d# Itvb now,tvbnow,bttvb胃鏡檢查是目前最有效的方法。對於高危人群，如家族中有食道癌病史的人，建議從40歲開始進行胃鏡檢查。如果第一次檢查沒有問題，建議3～5年後再次檢查。 |
發表於 2025-12-26 07:33 AM
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