[中式食譜] 鮮姜炒里脊的做法

甄華

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原料：夏日鲜姜、里脊肉、鲜香菇、
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调料：香葱、小辣椒、酱油、盐、白糖、胡椒粉、鸡精、绍酒、香菜、水淀粉。5.39.217.77:8898- Q% G" s) \" y" R
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做法：5.39.217.77:8898$ t1 X7 M" {1 {; z8 {4 ?  l

5 X; i- k% l$ T- j" N" |! J% _tvb now,tvbnow,bttvb1、将鲜姜洗净、切成薄片待用。
4 x5 {6 l$ M  y4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. |: O1 V( _7 @, a- y7 K% f
2、将里脊肉切片，用盐、胡椒粉、酱油腌渍入味。
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3、将葱切末、鲜香菇切条、香菜切段、小米椒切圈。
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% S; Y; E" A& f2 ?* _tvb now,tvbnow,bttvb4、锅中放油，煸香葱末放入肉片滑散，放入鲜姜片、小米椒、鲜香菇、翻炒均匀，加入绍酒、少许酱油、盐、白糖、鸡精调味，最后拿水淀粉勾薄芡，出锅撒香菜装盘。5.39.217.77:8898, r7 D( B1 K5 _" H$ C- m
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