[中式食譜] 鮮姜炒里脊的做法

甄華

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5 E( P" |4 p3 n. B9 a原料：夏日鲜姜、里脊肉、鲜香菇、3 @+ b6 N* @" k+ g) a' g
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @; V. H; F' B8 I7 j/ O) z
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调料：香葱、小辣椒、酱油、盐、白糖、胡椒粉、鸡精、绍酒、香菜、水淀粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X8 L& F( \( a! z- f
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb' R6 w& F8 v2 ~+ {1 P. t9 e. Z# \

8 F! i9 Y! A+ ?5 }9 E5.39.217.77:88981、将鲜姜洗净、切成薄片待用。
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5 ]3 s/ m* T4 ?4 T; j: b/ n2、将里脊肉切片，用盐、胡椒粉、酱油腌渍入味。公仔箱論壇# ~! D! d% U3 I& q( w4 s' c
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3、将葱切末、鲜香菇切条、香菜切段、小米椒切圈。
* q) _! _2 K, e/ A! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' v- r8 f0 u0 @3 H4、锅中放油，煸香葱末放入肉片滑散，放入鲜姜片、小米椒、鲜香菇、翻炒均匀，加入绍酒、少许酱油、盐、白糖、鸡精调味，最后拿水淀粉勾薄芡，出锅撒香菜装盘。tvb now,tvbnow,bttvb2 j, x% F* @9 h5 k+ h7 K1 Q- `
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