本帖最後由 華南虎 於 2009-8-18 02:09 AM 編輯 . {. k- _6 Z9 R% W; q6 A6 _
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喺澳門一般的麵食店的大路配料多數是：
- b. t9 q0 z7 T' Y0 J# V" ntvb now,tvbnow,bttvb牛腩，牛筋，冬菇，魷魚，墨魚丸，水餃雲吞皮，乜乜乜ｅｔｃ．．．公仔箱論壇) i3 d5 D b5 k* T
再特別點是：蝦籽，疆，墨魚翼，羊肉，花雕乜乜，手打乜乜ｅｔｃ．．．
2 {+ Q! u p mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以我很少思考良久才下單，實行想食乜就去邊間～．．．除非到我唔知想食乜．．．公仔箱論壇% c1 \/ B. s7 Q; K N: P- O
有一日發生咗類似的情況，駕車四周都毫無頭緒．．．最後經過新龍記；就試試吧！
5 Y0 G4 C. l' e0 \- Z; i) _% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。坐上來後，基本上都不用睇餐牌，大大隻字的介紹牌在牆上：蟹皇撈麵，花雕雞麵，清湯牛腩．．．
, Y3 I2 b/ R5 C2 z% v& T' E5.39.217.77:8898蟹皇撈麵？好少有得食的配搭，當然選它啦！不久，蟹黃撈麵來喇～
' e4 k) N6 G9 H. ?" Q4 ]3 l, s5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹黃的份量倘可接受，麵的熱力令蟹黃慢慢溶開與醬油和麵條拌勻，
8 T1 e3 l, ?- a蟹黃油豐腴，只是香味略遜，麵質不夠彈牙而且不要放涼，此道麵越熱才越好食！
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+ V" J1 J( Q- b; Z d. f* A5.39.217.77:8898花雕雞撈米粉：5.39.217.77:88988 ?0 P v$ M6 q/ h
雞肉選用烏雞，烹煮適宜肉質不老，可惜味道調得過火蓋了花雕大部份的香味！扣分．
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D) g; G0 H" A/ K+ ?- z) r2 f5 W牛腩菜：
$ q" j% o1 t# I# a0 M2 X5 a點錯的菜，本來原意想要清湯牛腩菜的，是自己點錯了不怪別人，但．．．．．．公仔箱論壇: L; F/ G! d& R) h' D0 G' S5 |
味道好濃好咸，肉質好瘦，食二三口便想投降的感覺，還是盡快把菜食光吧！～
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發表於 2009-8-18 02:06 AM
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