本帖最後由 華南虎 於 2009-8-18 02:09 AM 編輯
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喺澳門一般的麵食店的大路配料多數是：5.39.217.77:8898- q" y- ?! R V
牛腩，牛筋，冬菇，魷魚，墨魚丸，水餃雲吞皮，乜乜乜ｅｔｃ．．．TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B7 ~# [6 l- t. {
再特別點是：蝦籽，疆，墨魚翼，羊肉，花雕乜乜，手打乜乜ｅｔｃ．．．
$ g( N5 l1 u* q9 F所以我很少思考良久才下單，實行想食乜就去邊間～．．．除非到我唔知想食乜．．．
- l6 Y* v4 ?/ c1 w1 o }/ I! J有一日發生咗類似的情況，駕車四周都毫無頭緒．．．最後經過新龍記；就試試吧！+ t" w% x% W1 z% Z. I. i, i5 ~# f4 `8 Y
坐上來後，基本上都不用睇餐牌，大大隻字的介紹牌在牆上：蟹皇撈麵，花雕雞麵，清湯牛腩．．．公仔箱論壇4 a# ]; T1 y- t U) x5 P. F& X
蟹皇撈麵？好少有得食的配搭，當然選它啦！不久，蟹黃撈麵來喇～公仔箱論壇 s; V* x* a' s
蟹黃的份量倘可接受，麵的熱力令蟹黃慢慢溶開與醬油和麵條拌勻，- @+ X# q' U+ Q8 V5 n- W+ ~9 C
蟹黃油豐腴，只是香味略遜，麵質不夠彈牙而且不要放涼，此道麵越熱才越好食！
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' M6 ?" j! O! C1 T1 l" t花雕雞撈米粉：tvb now,tvbnow,bttvb s" v2 n# L8 X6 {
雞肉選用烏雞，烹煮適宜肉質不老，可惜味道調得過火蓋了花雕大部份的香味！扣分．
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牛腩菜：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _( x$ N$ W4 R. z1 Z5 U! O
點錯的菜，本來原意想要清湯牛腩菜的，是自己點錯了不怪別人，但．．．．．．
) `+ w, p: v- _9 o- l: p- W6 L味道好濃好咸，肉質好瘦，食二三口便想投降的感覺，還是盡快把菜食光吧！～TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y+ g9 H- P6 f* y4 s
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發表於 2009-8-18 02:06 AM
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