本帖最後由 華南虎 於 2009-8-18 02:09 AM 編輯
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喺澳門一般的麵食店的大路配料多數是:tvb now,tvbnow,bttvb' u5 }' Z" K& b' N
牛腩,牛筋,冬菇,魷魚,墨魚丸,水餃雲吞皮,乜乜乜etc...
; f% h; e. ^0 g$ v公仔箱論壇再特別點是:蝦籽,疆,墨魚翼,羊肉,花雕乜乜,手打乜乜etc...
$ m1 Y! ?7 f# R% @7 C/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以我很少思考良久才下單,實行想食乜就去邊間~...除非到我唔知想食乜...
8 K2 y; m1 N3 D" T6 V( i$ T5.39.217.77:8898有一日發生咗類似的情況,駕車四周都毫無頭緒...最後經過新龍記;就試試吧!5 A3 @ \$ k L8 T; V& ~) G
坐上來後,基本上都不用睇餐牌,大大隻字的介紹牌在牆上:蟹皇撈麵,花雕雞麵,清湯牛腩...公仔箱論壇" `$ b2 V' ~' Y$ H9 k/ V! d+ O
蟹皇撈麵?好少有得食的配搭,當然選它啦!不久,蟹黃撈麵來喇~
) h/ O/ B7 }( \0 d9 X$ q* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹黃的份量倘可接受,麵的熱力令蟹黃慢慢溶開與醬油和麵條拌勻,+ e* Y* ~5 F$ g! G1 J
蟹黃油豐腴,只是香味略遜,麵質不夠彈牙而且不要放涼,此道麵越熱才越好食!公仔箱論壇8 H$ {& Z" G. Q7 Q8 c7 p
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花雕雞撈米粉:
0 m: Y+ D1 L, T: i5 v; Z5.39.217.77:8898雞肉選用烏雞,烹煮適宜肉質不老,可惜味道調得過火蓋了花雕大部份的香味!扣分.公仔箱論壇/ z$ ^ _4 Q8 l
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2 s* l7 s) F. D, ~% M! T* ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩菜:
# I2 v) ?7 }$ f: i/ a" d2 @- Y點錯的菜,本來原意想要清湯牛腩菜的,是自己點錯了不怪別人,但......公仔箱論壇4 E" `! F% Q1 {6 _
味道好濃好咸,肉質好瘦,食二三口便想投降的感覺,還是盡快把菜食光吧!~! c' m! M' q% |0 i {
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