材料：5 V- U' o* q. }- i& y, H
杏仁片1/2磅5.39.217.77:8898 l0 f/ x5 [- D: s
蛋白3只
7 i5 e8 k! V5 \ o. d# l- ]糖3/4杯5.39.217.77:8898; R' Z7 j1 h# p3 B2 r
麵粉一湯匙
. g/ _) Y. C0 ^, V! C( v公仔箱論壇香草精一茶匙
, l g/ i/ Y5 k# [' F$ i8 i公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P H3 S: @) l( [, F. r
做法 :, {/ K( j4 p6 [/ L- j9 q3 P# d
1. 焗爐預熱至325度F，在兩個較大的長方焗盤上舖上錫紙，掃油備用。
( ]. [% j+ T* W! h$ f# R; |0 w5 D5.39.217.77:88982. 留起數十片杏仁片，其餘用攪拌器將之打成碎片，倒入深盤中，加進蛋白、糖、麵粉及香精油，以打蛋器中速打勻，打好後如不夠濃稠，酌加少許麵粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H% c9 N$ x$ I- j8 r9 [2 E1 ]2 F3 o
3. 湯匙將杏 逐匙舀到焗盤的錫紙上，每片相隔一吋半，在每片麵糊上放一片杏仁。3 z4 k3 `! P8 m/ j! V
4. 放進焗爐焗約15分鐘，當曲奇餅的表面變成淺黃，旁邊有點咖啡色時，即可取出放涼。 |
發表於 2007-4-1 05:12 PM
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