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杏仁片1/2磅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l: `3 C, O! A0 s
蛋白3只 q/ u7 r4 c. @% |
糖3/4杯
+ z' p- `3 S# K6 y% X8 i7 @公仔箱論壇麵粉一湯匙
/ i2 U r l; |# V+ @$ _7 utvb now,tvbnow,bttvb香草精一茶匙
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. U0 c9 q- {3 G$ v; n& c8 ?% Y! V做法 :
9 {4 v) x5 }9 i* y! C. G! S公仔箱論壇1. 焗爐預熱至325度F,在兩個較大的長方焗盤上舖上錫紙,掃油備用。tvb now,tvbnow,bttvb# x. i3 A# R2 ^8 g" o% t
2. 留起數十片杏仁片,其餘用攪拌器將之打成碎片,倒入深盤中,加進蛋白、糖、麵粉及香精油,以打蛋器中速打勻,打好後如不夠濃稠,酌加少許麵粉。
* s- r1 l; D" l/ X. y3. 湯匙將杏 逐匙舀到焗盤的錫紙上,每片相隔一吋半,在每片麵糊上放一片杏仁。
" Z+ w# V3 I# n2 A0 R8 W: \4. 放進焗爐焗約15分鐘,當曲奇餅的表面變成淺黃,旁邊有點咖啡色時,即可取出放涼。 |