每年踏入五、六、七月的時候便是學生最繁忙的考試季節。在這段期間父母們亦為其孩子操心。這樣我們應該煲一些能增強體質及補腦的湯水。以下介紹兩個湯水給大家參考。7 u y- T3 y, A0 r; I! F0 t
5 x/ Z7 ]$ y" K公仔箱論壇 材料
5 ~! a) T$ o! r; j. J* ]tvb now,tvbnow,bttvb大頭魚 一個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {# _) b( n. ]
花生 二兩 0 R* i1 ?+ I; G% A
生薑 二片 & c) U% u# S, f% k% D( q; E
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做法2 A: [( A3 N+ y7 f$ {
新鮮魚頭一個，去鰓後開邊、然後洗乾淨，
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6 S+ V" b4 N+ L0 v3 d6 I3 v5.39.217.77:8898先將花生用清水浸透、約二十分鐘然後洗乾淨， - D6 ?* p. t# M3 V; X
首先將大魚頭煎至微黃色。將預備好之兩片生薑刮去薑 皮，洗淨連同大魚頭和花生同放入經煲滾的水中，用中火煲至花生腍熟。 tvb now,tvbnow,bttvb+ G, a2 l2 }* h9 }
配合少許鹽調味，即可飲用。
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- {# p, [0 s4 E6 `& F3 }! n花生有健脾補腎的功效，再加上以形補形的大魚頭一起煲成的湯水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~+ s4 z% B7 z* U, A
7 A S8 I/ e' I rtvb now,tvbnow,bttvb具有健脾補腎、補腦強健筋骨的作用。 |
發表於 2007-4-1 04:16 PM
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