每年踏入五、六、七月的時候便是學生最繁忙的考試季節。在這段期間父母們亦為其孩子操心。這樣我們應該煲一些能增強體質及補腦的湯水。以下介紹兩個湯水給大家參考。
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材料
$ g+ u5 X: c7 K# z5.39.217.77:8898大頭魚 一個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R# `& B# J& |8 K- z. t% n
花生 二兩
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新鮮魚頭一個，去鰓後開邊、然後洗乾淨，公仔箱論壇' W, L& n' r# x7 c/ H3 t! a
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先將花生用清水浸透、約二十分鐘然後洗乾淨， tvb now,tvbnow,bttvb! i3 Z( k0 ?. J1 _) l# `6 B
首先將大魚頭煎至微黃色。將預備好之兩片生薑刮去薑 皮，洗淨連同大魚頭和花生同放入經煲滾的水中，用中火煲至花生腍熟。
: _* s; F$ _* A$ w( n0 b配合少許鹽調味，即可飲用。 公仔箱論壇. F7 F. c5 T, N2 _9 k
$ i+ d3 @9 h! n1 s# b1 {tvb now,tvbnow,bttvb注意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n) q+ [6 m$ ~8 r
花生有健脾補腎的功效，再加上以形補形的大魚頭一起煲成的湯水
: e3 [8 t# z' m8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ X0 b e7 [; o9 X C5 n5.39.217.77:8898具有健脾補腎、補腦強健筋骨的作用。 |
發表於 2007-4-1 04:16 PM
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