每年踏入五、六、七月的時候便是學生最繁忙的考試季節。在這段期間父母們亦為其孩子操心。這樣我們應該煲一些能增強體質及補腦的湯水。以下介紹兩個湯水給大家參考。公仔箱論壇0 t% r8 Y: `/ v0 [# D& M$ S/ J L
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材料公仔箱論壇8 H) ?) [0 u4 }9 w2 L) n3 a
大頭魚 一個
" |6 z% \& q" A; U2 ]公仔箱論壇花生 二兩
1 C2 r! `/ I9 {( Q; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑 二片 tvb now,tvbnow,bttvb1 |+ s) U0 I0 n
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做法
3 P: U* X; M$ F" b( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮魚頭一個，去鰓後開邊、然後洗乾淨，
, f3 J! k, K1 v H& s. J, v9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# h- Q7 Z; e b. _( J
先將花生用清水浸透、約二十分鐘然後洗乾淨， 公仔箱論壇2 U/ |9 F5 D4 ^* U' r- G% s
首先將大魚頭煎至微黃色。將預備好之兩片生薑刮去薑 皮，洗淨連同大魚頭和花生同放入經煲滾的水中，用中火煲至花生腍熟。
" W1 F8 o9 L( b" S6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配合少許鹽調味，即可飲用。 5.39.217.77:8898( |2 G. a& L5 X7 F0 h" Z
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注意
" @5 u5 i% p0 r7 M6 }tvb now,tvbnow,bttvb花生有健脾補腎的功效，再加上以形補形的大魚頭一起煲成的湯水
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具有健脾補腎、補腦強健筋骨的作用。 |
發表於 2007-4-1 04:16 PM
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