[美食介紹] 教你做【玛格丽特小饼】

涛哥加油

材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M9 I2 S6 K' q* ?$ T; e- \
黄油100克，糖粉60克，玉米淀粉100克+普通面粉100克，熟蛋黄2个
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3 B9 P' {0 y- f7 u0 q0 Z. s4 W- U% Q( U做法：
8 _- R  ]% P/ e" ?5.39.217.77:88981、蛋黄过筛子，磨成很细的粉末
' n: I: @# R( v2 Y2、黄油切丁室温融化10分钟手用手动打蛋器将黄油打发，分三次加入糖粉打发，打发至蓬松状，呈现乳白 色5.39.217.77:8898$ {: Z  |8 J5 j
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3、将蛋黄末加入打发好的黄油里面，轻轻搅拌均匀，分次筛入面粉；边筛边轻轻搅拌 " w5 K/ \/ _. [) a- V
4、用手将面团捏在一起，放入冰箱冷藏一个小时至变硬 公仔箱論壇7 k; ]+ E. B% ~$ {/ Y: {- }
5、室温放置稍微软一些之后，措成一个一个小圆球，用大姆指轻按中间，按出一个小凹陷 ( M- p2 N+ d, o, L' u

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6、烤箱预热，170度25分钟 tvb now,tvbnow,bttvb' v7 F+ B, y5 b( R" ]6 v

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