材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o% h1 L, n# P6 o: U5 P5 H
黄油100克，糖粉60克，玉米淀粉100克+普通面粉100克，熟蛋黄2个 tvb now,tvbnow,bttvb& x5 _2 |% c. H. _* B: k
; }' x: d: M5 Y4 \2 q做法： 5 V6 ]( }0 b# B9 Y: j' e
1、蛋黄过筛子，磨成很细的粉末
3 M. g& T* r+ N& L: n cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、黄油切丁室温融化10分钟手用手动打蛋器将黄油打发，分三次加入糖粉打发，打发至蓬松状，呈现乳白 色
# a2 r. v- v; i) Q) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B# t- O9 j- r1 k3 w% b
3、将蛋黄末加入打发好的黄油里面，轻轻搅拌均匀，分次筛入面粉；边筛边轻轻搅拌
5 _5 ?6 p' O- W4、用手将面团捏在一起，放入冰箱冷藏一个小时至变硬 . U7 x- A; t" Y* O) X' R' C5 m! {
5、室温放置稍微软一些之后，措成一个一个小圆球，用大姆指轻按中间，按出一个小凹陷
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$ ?# g1 }% \0 {$ Vtvb now,tvbnow,bttvb6、烤箱预热，170度25分钟 1 Y) B- {; H2 c5 V
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發表於 2009-8-16 10:42 PM
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