[中式食譜] 荔枝炒雞

甄華

　　材料：荔枝、鸡腿、青椒、红萝卜、芹菜
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' E( S, l( ~' N5.39.217.77:8898　　做法：
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　　1、荔枝去皮用盐水浸15分钟
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　　2、鸡腿去皮拆骨，尽量把筋腱去掉。用盐、酱油、生粉、少许料酒腌15分钟
4 z( Z0 R9 F; _+ G, P( Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g- I: G  a! z7 k# o, x% G
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　　3、圆椒切成小块，红萝卜切花，芹菜切细条
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　　4、开油锅，爆姜蒜，然后放入鸡腿肉快速炒熟，拿起放一边
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1 d3 R) }" o# X2 d　　5、放油炒圆椒、红萝卜和芹菜5.39.217.77:8898$ a$ y, z% O- _: L

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　　6、再放入鸡腿肉和荔枝小炒一下，即可起锅 tvb now,tvbnow,bttvb1 N8 ~$ z3 x3 ?+ ^
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0 N- H5 j8 S( D8 r* ltvb now,tvbnow,bttvb　　荔枝季的时间短暂，爱好尝试各种美食的厨神们拿起手中的铲子，不要错过用这个岭南佳果做菜的机会。