材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L7 @( \; S+ X$ I
2 P: B, y! B' |0 ^( F# l# j5.39.217.77:8898白胡椒粒：2湯匙
# E" n( }8 o. w; `5.39.217.77:8898豬肚：1個
8 J. [+ _% p. b. i2 t( @- O公仔箱論壇雞腳：5對
* c3 \2 ]) m* D# R' W# T! d f$ h/ C公仔箱論壇青蔥：1棵( a) @+ Z; E, ^* x
水：適量5.39.217.77:88980 W5 q0 Y( b& R6 d' H
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調味料：
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鹽：適量公仔箱論壇) k- r0 W- [" H( b. R |, j$ j; N
; D/ m7 _0 e0 @/ F9 S公仔箱論壇做法：
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1.豬肚內用粗鹽洗擦，放入滾水內拖水，取出洗乾淨，備用。公仔箱論壇/ _& \2 f: E: ^1 b% R1 W4 D
2.雞腳洗淨，剁去雞腳尖，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C" `0 b7 p! G) P
3.將白胡椒粒裝進一個乾淨的白布袋，備用。
: G7 R6 q2 z& Q5.39.217.77:88984.青蔥洗乾淨，切小段，備用。
" J" B, a% [$ p; [9 J' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.鍋裡注入水煲滾，放入豬肚、雞腳和胡椒粒一起煲， 滾開後用小火煲2小時，加鹽調味。
Y8 _# v8 K5 g2 l& e8 @公仔箱論壇6.湯豬好後，取出豬肚切片，再放回湯鍋裡即可熱吃。
+ |1 s1 |3 N' w5 {, B2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.喝前加入蔥花。
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3 X- ~' D. f" o0 P9 [3 P7 ]* k如何洗豬肚：將買回來的豬肚放入盆中倒入鹽不停的揉搓，至到豬肚外面那層粘乎乎的東西去掉之後，再用清水沖洗乾淨。然後燒熱一鍋水，將洗淨的豬肚放入熱水中汆一會兒，以便去除腥味和血水。 |
發表於 2007-4-1 12:28 AM
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