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[中式食譜] 素菜餃

■材料﹕
0 f4 K4 J/ G* R! lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子1條
5 y+ J3 S' h/ s2 w* [5 P$ a6 ~# F金菇1包& J- W9 u/ S7 V( y# ~# Q
鮮腐皮1包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~$ c$ y4 m/ @; A: `) w! d
麵豉醬2茶匙! l# b) i$ K9 X/ F- z4 E
香茅醬3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% t( j5 K! Z4 I$ ^  |% e
味醂少許
" Y5 X% R9 V( I% z  r- F& U5.39.217.77:8898澄麵1磅
: `' Y; ?0 `5 I  r: A/ w5 Z生粉半磅
9 K- Q  o8 i' V$ k" q) q清水半磅公仔箱論壇1 E* A# n0 ?, q- |* D& }

: I% V& i8 q3 J; A, `4 x& s公仔箱論壇■步驟﹕
& q& L& `7 E& o1 S! `- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(A)金菇汆水,茄子切粒
" N& o5 @# P  \/ X/ B公仔箱論壇(B)鮮腐皮切粒,金菇切碎
+ H0 [- ]/ }  x( C1 O(C)下油,將金菇碎、茄子粒、腐皮粒炒香,加入麵豉醬、香茅醬和味醂,最後加入生粉芡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D- s+ b2 I' _; b" `) }
(D)澄麵與生粉加水,搓成麵糰,切小粒,壓平,成為餃子皮
6 `% t8 t! N- ^9 N* U! m/ p" I; e(E)餃子皮包裹餡料,蒸5分鐘即成( \' R. K8 d0 ?' n) p" U
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■精點- {8 T8 }: y6 x
1.餡料自選:餡料食材可根據個人口味增減,自由搭配。
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; t/ y: O% Q5 I$ W. I' |  l2.最佳比例:餡料最佳比例是茄子、腐皮各一份,兌半份金菇。公仔箱論壇" f; ^6 x( d  T! l$ r

$ A" y% v/ q  f7 @" e8 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料5.39.217.77:8898, p: w4 U; m4 c( n! b, ~6 E

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