木耳，就在肉里搅近剁碎的木耳，补气养血
6 F' D R$ c* i/ |# d* W9 xtvb now,tvbnow,bttvb! `$ D$ u; t* Y [
成品的味道其实还不错，很嫩，但直接导致肉不够紧致，咬两口丸子就散落了，额..
, n9 ?9 D7 P! J& b6 t公仔箱論壇8 c, O, C/ z4 s4 K4 L0 m4 [
总结下来可能是我放了嫩肉粉的关系，童鞋们可以在以下的方子里舍弃它。
. u( e v$ }6 j. j- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c- h4 `. e6 M B G$ b3 ?
好吧，不管怎样，来看看怎么做的吧
- C5 S* J- P! a8 X! j* S
3 B; G% W0 u* p% N% o2 T- i 我爱木耳~~~
5 c2 [: d9 y1 G- S( l+ C! V- ]tvb now,tvbnow,bttvb+ t2 P; K$ z& M0 q1 E* P
虽然木耳黑黑的不是太好看，不过咬起来很脆哦~
4 l! g& D* w5 ^- B- {: L1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898( g% C/ j+ h- B: J
原料：猪肉、青椒、洋葱、木耳、生粉、鲍鱼汁、酱油少许、嫩肉粉、黄酒、黑胡椒粉、迷迭香。公仔箱論壇- @1 d8 ]: }/ k
5.39.217.77:8898' P, v+ o. E. l! `3 B6 S
青椒和洋葱都切小块儿待用（最好再买个红椒，串起来颜色会比较好看）。木耳发好之后切成碎末。
/ { e. F* E) [# H, B5.39.217.77:8898
! y2 i$ U" N/ Y* H* Z- ?1 W5.39.217.77:8898 
* A. o; B6 H+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K- q( O9 M8 P+ v7 M
肉里先放入黄酒去腥，然后加入木耳、生粉、鲍鱼汁、嫩肉粉少许、酱油少许。顺时针拌匀，可以多拌一会儿，肉会比较有劲道。
) J/ X& x+ ?& z( U, u! {# }5.39.217.77:8898
4 k6 B& n* c5 [$ e 
5 f, d0 O; b! b, }# ^8 j( B: f公仔箱論壇
; z+ D& Z+ O/ I$ w公仔箱論壇 捏成大小同等的丸子，放在铺上锡纸的烤盘上。
# u9 H5 X; F/ Q9 ?" U) q ^) J ktvb now,tvbnow,bttvb% E0 v. l, {2 t" ^) h; O1 N) t
/ J" y$ {( V! S+ j! j Z7 o2 n. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ]$ {: `# a+ d/ E$ k! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 进烤箱，先烘烤定型。大约6-8分钟。
- q1 z P7 G- U4 S% G公仔箱論壇. {/ a. j% |1 Y, G* `$ |
* Z/ h. w, ^1 m) q8 l公仔箱論壇
7 u& I2 f T2 d1 f; |3 Z8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 定型之后拿出来冷却一下，再用竹签挨个儿串起来。
. P' s& H6 K+ {" M( S* Q' C0 T6 |公仔箱論壇' C- B3 S7 `! y1 b
 公仔箱論壇# U/ |3 N1 O- e, h1 {! E; e- }
* ]8 T' U, ^( u/ }
串完之后，撒上黑胡椒粉和迷迭香。（如果有BBQ烧烤酱和孜然粉的话更好，昨天去超市没买到~现在这样颜色看起来有点寡淡）
, U7 ?! T2 l/ ?% o8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 j$ x$ x% H! f0 C8 q$ K* ?. C* M
# J# V# s% C" z( X$ b* Z6 T# S/ e0 S# K% \0 g. M
再次放入烤箱，烤6-8分钟，即可出炉~. b( u8 T: O* C1 H! O9 N
5.39.217.77:88980 X$ W" `% { O2 [
- g/ F3 g# e8 O& c2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 I1 z% O$ j) ^, b8 `4 d7 F2 P
成品5.39.217.77:88986 ]' c" |* c. V. e! y
2 } F; C1 O/ \& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |
發表於 2009-8-11 01:52 PM
| 