[甜品] 綠茶布甸

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! Q9 J5 n9 w: {) C' U公仔箱論壇材料
% D+ E8 E; I6 ~綠茶味布甸料
" V8 J$ H6 d2 O/ I- g, d奶凍粉 35克、綠茶粉 1 1/2茶匙、鮮奶 250毫升
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8 F  s" e# D" b& t3 u) @+ D0 S5.39.217.77:8898牛奶味布甸料
( `2 B. r! n/ q) o0 p8 I* x" t5.39.217.77:8898奶凍粉 18克、鮮奶 125毫升
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做法" q5 q! ]0 s- m2 G, A, S
1.將綠茶粉加 50毫升鮮奶拌勻。將奶凍粉加 200毫升鮮奶拌勻，再將兩者拌勻做成綠茶布甸。9 I6 S9 j. Y+ g8 s' |* E
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2.把（1）過隔篩後倒入小煲，用中火煮滾，其間一直用蛋拂攪拌防黐底。
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0 G5 i: l5 e1 K. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.倒起一半（2）放入容器中待凉，放入雪櫃雪約半小時至凝固。
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4.另，奶凍粉加鮮奶拌勻，倒入小煲用中火煮滾成牛奶味布甸，待凉後倒入（3），放入雪櫃雪約半小時至凝固。
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5.最後把剩餘的（2）以中火煮溶後攤凉，倒在（4）上，再雪約 30分鐘至凝固，便成綠白相間的綠茶布甸，放上裝飾便完成。公仔箱論壇/ |1 g# E5 |3 D! J

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+ E9 m  P: O' M6 v, Q拌好奶凍粉的鮮奶如果已凝固，可用慢火暖溶再攤凍用。
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