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; j3 f" h U, z- L, i' xtvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.77:8898* p/ u* v3 v* H& _ w$ q0 Y2 ?* S
綠茶味布甸料公仔箱論壇+ i. E8 \; g m
奶凍粉 35克、綠茶粉 1 1/2茶匙、鮮奶 250毫升
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牛奶味布甸料公仔箱論壇8 ]: ~. h, A. @2 I) i
奶凍粉 18克、鮮奶 125毫升
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+ B/ c; d/ _ h0 Jtvb now,tvbnow,bttvb做法
0 C" s( J L0 k% p \& w, C7 j公仔箱論壇1.將綠茶粉加 50毫升鮮奶拌勻。將奶凍粉加 200毫升鮮奶拌勻，再將兩者拌勻做成綠茶布甸。
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2.把（1）過隔篩後倒入小煲，用中火煮滾，其間一直用蛋拂攪拌防黐底。
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3.倒起一半（2）放入容器中待凉，放入雪櫃雪約半小時至凝固。
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6 Q' j) d8 Q* l; i: z' _) m5.39.217.77:88984.另，奶凍粉加鮮奶拌勻，倒入小煲用中火煮滾成牛奶味布甸，待凉後倒入（3），放入雪櫃雪約半小時至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?+ U( L: N5 g, H. [$ e
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5.最後把剩餘的（2）以中火煮溶後攤凉，倒在（4）上，再雪約 30分鐘至凝固，便成綠白相間的綠茶布甸，放上裝飾便完成。
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拌好奶凍粉的鮮奶如果已凝固，可用慢火暖溶再攤凍用。
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發表於 2009-8-11 01:40 PM
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