[甜品] 綠茶布甸

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0 t4 B9 b' ^* I% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠茶味布甸料公仔箱論壇( K; F" @6 h% a7 a  G9 P% g' H
奶凍粉 35克、綠茶粉 1 1/2茶匙、鮮奶 250毫升
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奶凍粉 18克、鮮奶 125毫升4 e8 @& Z5 w' u# F' z. L

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做法公仔箱論壇' ?5 P, z1 \0 Y; [; Y
1.將綠茶粉加 50毫升鮮奶拌勻。將奶凍粉加 200毫升鮮奶拌勻，再將兩者拌勻做成綠茶布甸。
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: f9 z9 o3 @* H& p3 X2.把（1）過隔篩後倒入小煲，用中火煮滾，其間一直用蛋拂攪拌防黐底。
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& }0 {. }3 G( `. s; _2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.倒起一半（2）放入容器中待凉，放入雪櫃雪約半小時至凝固。
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4.另，奶凍粉加鮮奶拌勻，倒入小煲用中火煮滾成牛奶味布甸，待凉後倒入（3），放入雪櫃雪約半小時至凝固。
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5.最後把剩餘的（2）以中火煮溶後攤凉，倒在（4）上，再雪約 30分鐘至凝固，便成綠白相間的綠茶布甸，放上裝飾便完成。
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2 ~+ u& N/ v  _6 V6 o. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# H# J% N; L3 A2 v: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌好奶凍粉的鮮奶如果已凝固，可用慢火暖溶再攤凍用。 公仔箱論壇# e$ s) g+ v8 g! H- W