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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j# w, t) @* ~1 ~4 T
綠茶味布甸料tvb now,tvbnow,bttvb( C, z. I% s9 D( Y0 W2 ?
奶凍粉 35克、綠茶粉 1 1/2茶匙、鮮奶 250毫升
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牛奶味布甸料
/ }1 ~" z3 t7 C5 c% {: Z5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶凍粉 18克、鮮奶 125毫升
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做法5 Q5 o* a ]8 M1 o) | Y
1.將綠茶粉加 50毫升鮮奶拌勻。將奶凍粉加 200毫升鮮奶拌勻，再將兩者拌勻做成綠茶布甸。tvb now,tvbnow,bttvb w) s+ j" n0 u, E- h5 M+ w" o: [" I1 n
0 H9 h2 o7 q: C2.把（1）過隔篩後倒入小煲，用中火煮滾，其間一直用蛋拂攪拌防黐底。0 {6 c/ }% c7 H* X5 x
9 J5 j% {+ {% x0 M- u8 {- m5.39.217.77:88983.倒起一半（2）放入容器中待凉，放入雪櫃雪約半小時至凝固。
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4.另，奶凍粉加鮮奶拌勻，倒入小煲用中火煮滾成牛奶味布甸，待凉後倒入（3），放入雪櫃雪約半小時至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb5 G0 n- B/ \- a% I, p
1 e1 G5 n4 d& m9 K% D5.39.217.77:88985.最後把剩餘的（2）以中火煮溶後攤凉，倒在（4）上，再雪約 30分鐘至凝固，便成綠白相間的綠茶布甸，放上裝飾便完成。tvb now,tvbnow,bttvb1 N+ h5 J2 G; _" T- ?
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& l8 h" a& N1 R9 V公仔箱論壇貼士
2 f8 c, `6 s. x拌好奶凍粉的鮮奶如果已凝固，可用慢火暖溶再攤凍用。
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發表於 2009-8-11 01:40 PM
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