材料:
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牛絞肉150克、雞蛋豆腐1小盒、泰式紅咖哩醬1大匙、芭蕉葉1片、竹籤適量 5.39.217.77:8898/ e$ W0 n$ }+ T6 }1 l
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作法:
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1 牛絞肉和雞蛋豆腐放入鋼盆中略攪拌,加入泰國紅咖哩醬調味後拌勻。 - W ?+ Y& n2 X* }( Q: A& d# r
2 將拌好的步驟1取適量抹在芭蕉葉上,包起後用竹籤固定住。 tvb now,tvbnow,bttvb5 F A( c; U5 R4 Z9 z& N2 p2 l
3 另取部分步驟1絞肉揉成適當大小,與步驟2一同入小烤箱烤10分鐘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb0 P: z. f0 ^1 i, ]
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製作時間20分鐘 |