材料：
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牛絞肉150克、雞蛋豆腐1小盒、泰式紅咖哩醬1大匙、芭蕉葉1片、竹籤適量
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1 E1 n2 M& C4 I9 Z9 ]作法：, \; n) j1 K Z: ? Q( i
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1 牛絞肉和雞蛋豆腐放入鋼盆中略攪拌，加入泰國紅咖哩醬調味後拌勻。 5.39.217.77:8898" m$ I' h8 ^- j3 d! W( l2 k7 U
2 將拌好的步驟1取適量抹在芭蕉葉上，包起後用竹籤固定住。 5.39.217.77:88982 z1 J. I% A1 W8 D/ _
3 另取部分步驟1絞肉揉成適當大小，與步驟2一同入小烤箱烤10分鐘至熟。
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製作時間20分鐘 |
發表於 2007-3-30 11:13 PM
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