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泰式烤牛肉丸

材料:
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4 q/ u0 ~! I6 w6 |牛絞肉150克、雞蛋豆腐1小盒、泰式紅咖哩醬1大匙、芭蕉葉1片、竹籤適量   E# U8 `- m5 l* |" V

" t- j; U, g8 C公仔箱論壇作法:5.39.217.77:8898$ D. s' R6 w% ~; H  A6 z, d

; o# V) ^2 H. t2 @4 @2 _8 t- ]2 [5.39.217.77:88981 牛絞肉和雞蛋豆腐放入鋼盆中略攪拌,加入泰國紅咖哩醬調味後拌勻。 公仔箱論壇  l: X# j+ a& n9 M. V' Z* T
2 將拌好的步驟1取適量抹在芭蕉葉上,包起後用竹籤固定住。 tvb now,tvbnow,bttvb% u4 c) r4 C; s. x1 U, b
3  另取部分步驟1絞肉揉成適當大小,與步驟2一同入小烤箱烤10分鐘至熟。
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