材料：
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牛絞肉150克、雞蛋豆腐1小盒、泰式紅咖哩醬1大匙、芭蕉葉1片、竹籤適量
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作法： m! B" X% I1 ]& v5 |5 D2 F
# X% B2 s* @8 v3 O* s+ U& h8 M1 牛絞肉和雞蛋豆腐放入鋼盆中略攪拌，加入泰國紅咖哩醬調味後拌勻。
, g! {, `0 J! A0 z9 P5.39.217.77:88982 將拌好的步驟1取適量抹在芭蕉葉上，包起後用竹籤固定住。 0 A" M( K: N$ A8 h8 ?# Y9 b
3 另取部分步驟1絞肉揉成適當大小，與步驟2一同入小烤箱烤10分鐘至熟。公仔箱論壇+ Y8 w) f' Q) y' ~; A, b
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製作時間20分鐘 |
發表於 2007-3-30 11:13 PM
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