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泰式烤牛肉丸

材料:
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牛絞肉150克、雞蛋豆腐1小盒、泰式紅咖哩醬1大匙、芭蕉葉1片、竹籤適量
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作法:
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1 牛絞肉和雞蛋豆腐放入鋼盆中略攪拌,加入泰國紅咖哩醬調味後拌勻。
% j% @0 J8 [( @; |7 Y公仔箱論壇2 將拌好的步驟1取適量抹在芭蕉葉上,包起後用竹籤固定住。
: t2 s- P1 H3 [* w0 k5.39.217.77:88983  另取部分步驟1絞肉揉成適當大小,與步驟2一同入小烤箱烤10分鐘至熟。
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製作時間20分鐘
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