2025-10-11
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6 R6 y/ [3 J3 |) ^9 i" p公仔箱論壇中秋佳節已結束,每年節後,許多商家都會面臨「月餅賣剩」現象。根據內媒《深藍財經》報道,儘管中秋前夕商場紛紛祭出促銷手段,包括「買一送一」或「買十送一」,仍無法完全消化大量庫存。這些賣不完的月餅會如何處理?會成為「明年餡料」嗎?內媒體揭露主要會有三大流向。0 L) H- u' }* _
$ T9 N3 d. F c3 a z3 n9 x5.39.217.77:8898二次促銷或派給員工
_7 z) i6 F3 R6 K+ s8 \7 a8 n4 Ltvb now,tvbnow,bttvb《深藍財經》報道,北京一間連鎖超市員工指出,由於中秋節當天只營業半天,即使打折促銷,仍有大量月餅滯銷。隔日未售的月餅必須退回廠商。河南一間月餅工廠則透露,中秋節結束後若仍有剩餘產品,會以原價三折甚至更低出售給附近超市,並標示「清倉特賣」,亦有部分企業則直接將其發給員工當福利,避免浪費。
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「月餅賣剩」會在超市作二次促銷。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {: y' y4 S, N; X# d
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月餅賣剩會作「清倉特賣」。
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: r0 z- J$ v) F- l6 n1 J# }1 w5.39.217.77:8898近年轉售給專門經營「即期食品」的商戶成為另一出口(即期食品指的是即將過期但仍在有效期內的商品),河北一中盤商指出,接近保存期限但仍可食用的月餅,每噸收購價約為1500元(人民幣,下同),可轉售給即期品銷售商,再以低價賣給消費者。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z3 T* d, Q7 U0 I7 ?4 j
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變身飼料成新出路
( R; }+ s$ s9 s0 w: u仍滯銷或過期的月餅,則會被賣給飼料廠。黑龍江省一間飼料工廠業者受訪時表示,月餅含油量高、糖分重,不能直接餵食牲畜,會導致動物腹瀉。必須先經過粉碎、混合等加工處理,製成可供豬、牛、羊等牲畜食用的飼料原料。這類月餅每噸收購價約500元,經加工後售價可達每噸3000元,成為滯銷月餅的新出路。( _, U* u3 b. o$ \! S
2 l) p& P( k+ m5 ^8 F0 e至於都市傳說「今年吃去年餡,明年吃今年餡。」是否會出現?對於已過期的月餅,廠商稱會據官方規定進行「染色與毀形」處理,避免重新流入市場。央視指出,相關部門將統一回收處理,確保不會再次流通或被當作生產原料回收再製。 |