材料 9 Q% D7 d: N( s: M O' {
餅乾碎 6安士
P2 I1 M1 P$ B# M3 N( `9 j5.39.217.77:8898牛油溶液 3安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l0 y( O4 H1 q4 Z
忌廉芝士 7安士 ( w. k0 m% T8 m% l
酸忌廉 5安士
+ f, j, H. I: B# M2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖霜 1½ 安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p! }0 j3 T/ `6 A
雞蛋 2隻
% E: X3 @) |/ M7 R鮮奶 1安士
3 X5 G; [' S, O3 N* J; [& `* v5.39.217.77:8898香蕉 1大隻
% M$ I' Z9 K. X( z8 c/ ~5.39.217.77:8898鮮忌廉﹝打起﹞ 9安士 5.39.217.77:88983 ?% D. O# Y' Z8 w" `8 [
餅乾﹝拌於芝士餅內﹞ 3塊 tvb now,tvbnow,bttvb$ V- V: N( o( C) ]! W
餅乾碎﹝拌於芝士餅內﹞ 3安士
0 J3 Z6 z L! [) `8 o" c# j% Stvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 3茶匙
- x4 ?- m% g+ T* L清水 6湯匙 - g* S/ @8 j0 E6 Z/ k5 W
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餅底製法 4 g' `9 W- ?% Y P: Y* Z
1. 先將餅乾放於袋中，用木棍把它壓碎。
" I" S( b1 b7 J) W k) D4 o2. 牛油煮溶，與餅乾混合，平舖於餅盆內。 tvb now,tvbnow,bttvb1 f O* y9 z n! f
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餡料製法 公仔箱論壇( ~+ x+ H' Y1 Z. `( |% V1 L! e; {* f, V
1. 先將芝士與糖霜以中速打勻，續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。 % H% [; o' p- j5 k ]! m
2. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。
2 e2 {7 ~+ n- B% j7 _3 D" Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 三片餅乾用手破成粗件，與3安士餅乾一拼混入芝士漿，加入鮮忌廉。 " h9 T, x& f$ w- s% v0 K5 j
4. 魚膠粉加水混合，坐熱水至完全溶透，慢拌入芝士漿裡，倒於蛋糕盆中，冷藏大概1小時凝固。 |
發表於 2007-3-30 05:23 PM
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