返回列表 回復 發帖

[甜品] 香蕉朱古力忌廉夾心芝士餅

材料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W" e; y+ i! A  h# q
餅乾碎         6安士
1 A5 ]( P1 Z- q# z( m3 _7 i5.39.217.77:8898牛油溶液        3安士 " ]( W+ T- J" W
忌廉芝士        7安士
: b. A* Z1 z% o) _4 h( Y6 l5.39.217.77:8898酸忌廉         5安士
- G' G" H1 V9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖霜          1½ 安士 $ U) S+ M) C0 s# v
雞蛋          2隻 % T4 X! B$ s  ]
鮮奶          1安士 5.39.217.77:88989 Q+ c3 D" W4 j$ p4 X1 `
香蕉          1大隻
7 }6 ^) S  U3 g: d: @% \5 ztvb now,tvbnow,bttvb鮮忌廉﹝打起﹞     9安士
9 E) i; {3 s% v9 t! ptvb now,tvbnow,bttvb餅乾﹝拌於芝士餅內﹞  3塊 ) F9 x4 ]9 }+ ?( i1 p( m) [0 L
餅乾碎﹝拌於芝士餅內﹞ 3安士 公仔箱論壇- s9 i2 u; [1 a0 e$ O$ Z
魚膠粉         3茶匙 公仔箱論壇9 D: G5 p- Y4 \# q: \' F
清水          6湯匙 5 n  C) {* `9 S" u

* ?1 L! `+ t1 r( `- }# ?餅底製法 " p; q: e' E( k9 a) h! c6 m
1. 先將餅乾放於袋中,用木棍把它壓碎。
, c' {6 T# @; G  X3 m- V% S# `2. 牛油煮溶,與餅乾混合,平舖於餅盆內。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s' J% [# i- I7 A
; F. x. L# _7 N$ O- r
餡料製法
! H1 Z* Q2 `/ a1. 先將芝士與糖霜以中速打勻,續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。 公仔箱論壇% L' w- z% E& W& l
2. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。
' d9 V$ p$ i9 b( d- X3. 三片餅乾用手破成粗件,與3安士餅乾一拼混入芝士漿,加入鮮忌廉。
+ F3 E8 a. A6 a$ E  ~$ ~公仔箱論壇4. 魚膠粉加水混合,坐熱水至完全溶透,慢拌入芝士漿裡,倒於蛋糕盆中,冷藏大概1小時凝固。
返回列表