材料 & @( X F8 D7 X$ G! `* ]
餅乾碎 6安士
! M& n2 A$ ~9 ?8 D% @; j牛油溶液 3安士 公仔箱論壇) G3 z" z# n/ {" Q" p
忌廉芝士 7安士 + r8 P/ R" g5 H z+ u% r
酸忌廉 5安士
4 x4 G' \+ V: C# {$ ^tvb now,tvbnow,bttvb糖霜 1½ 安士
' r- p9 F# O$ ?. u- _tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2隻
9 b+ R! @2 q" c. {3 u- z/ T( N鮮奶 1安士
$ A* Y1 E, w4 K# _ C' c! r香蕉 1大隻 5.39.217.77:8898" I* g. D8 x. z6 [0 T. D
鮮忌廉﹝打起﹞ 9安士 $ C9 \& ^1 l6 I2 x
餅乾﹝拌於芝士餅內﹞ 3塊 公仔箱論壇5 H, g& {& V; V. |. [7 x
餅乾碎﹝拌於芝士餅內﹞ 3安士
' y0 y9 b3 E- `$ g/ o: j+ G公仔箱論壇魚膠粉 3茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 G6 o. E" k$ k: _$ R% b1 k" _
清水 6湯匙
. X8 d3 Q$ ~: U4 u( Q5 f ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( [+ M9 W4 A8 ~: z& J
餅底製法 tvb now,tvbnow,bttvb" p# X; [0 p/ h$ c+ c% M! W
1. 先將餅乾放於袋中，用木棍把它壓碎。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b) n: \9 S" c
2. 牛油煮溶，與餅乾混合，平舖於餅盆內。
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餡料製法
4 y2 e; Q1 E- B7 Y2 ntvb now,tvbnow,bttvb1. 先將芝士與糖霜以中速打勻，續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。 tvb now,tvbnow,bttvb6 j7 L9 A. D' a$ _. |# \* v
2. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。
1 n, G$ F K$ z M3. 三片餅乾用手破成粗件，與3安士餅乾一拼混入芝士漿，加入鮮忌廉。 公仔箱論壇" p; e& i: Q# [
4. 魚膠粉加水混合，坐熱水至完全溶透，慢拌入芝士漿裡，倒於蛋糕盆中，冷藏大概1小時凝固。 |
發表於 2007-3-30 05:23 PM
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