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[甜品] 香蕉朱古力忌廉夾心芝士餅

材料
, g$ c) R* }: C0 _+ C7 {9 `8 P5.39.217.77:8898餅乾碎         6安士
. V( T* A8 Y" ^% r2 Y1 a5 ?牛油溶液        3安士
! x  x( ]* O: n, [) B7 X& R公仔箱論壇忌廉芝士        7安士 公仔箱論壇# R/ K3 p8 Z7 C
酸忌廉         5安士
! E9 I; q$ W/ D. A$ j# Xtvb now,tvbnow,bttvb糖霜          1½ 安士 # h+ ]0 O2 n" S7 |  h
雞蛋          2隻
) F9 g' y+ G# e% m( f0 ~3 V鮮奶          1安士
; X, H9 x7 i, S  l. o" P香蕉          1大隻
( ]3 I+ [1 u) D  [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮忌廉﹝打起﹞     9安士 公仔箱論壇9 F5 L, T" _# r8 v( {
餅乾﹝拌於芝士餅內﹞  3塊 5.39.217.77:88980 ]/ M. b8 V3 V* i( |% R
餅乾碎﹝拌於芝士餅內﹞ 3安士 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~$ e3 P, ?% {
魚膠粉         3茶匙 - V" c! Y4 g9 q/ Z& U! D
清水          6湯匙 公仔箱論壇/ U3 ]% J. K5 i5 n2 ?' L6 O, m
公仔箱論壇& u6 Q+ z% m! K5 ^- `+ I" w
餅底製法 5.39.217.77:8898/ [! C& e. x' d1 _! T& k% F
1. 先將餅乾放於袋中,用木棍把它壓碎。
# q6 J2 {- Y0 D" F; M5.39.217.77:88982. 牛油煮溶,與餅乾混合,平舖於餅盆內。
- T1 }, B7 B3 A) H, \! q5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D. v; C+ Q0 S+ ]7 n
餡料製法
6 I" s3 c9 {9 B, b  A1. 先將芝士與糖霜以中速打勻,續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。 公仔箱論壇% p9 Q# R/ D( N
2. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。 5.39.217.77:8898' V" {2 u0 B) L# P; h7 d
3. 三片餅乾用手破成粗件,與3安士餅乾一拼混入芝士漿,加入鮮忌廉。 : c* }, z: `+ H6 {
4. 魚膠粉加水混合,坐熱水至完全溶透,慢拌入芝士漿裡,倒於蛋糕盆中,冷藏大概1小時凝固。
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