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[甜品] 香蕉朱古力忌廉夾心芝士餅

材料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N; a& N; d8 H, o  S+ f# Y7 O2 o% O
餅乾碎         6安士 5.39.217.77:8898' F6 j$ Q* Z! w9 P0 u
牛油溶液        3安士
1 z3 G& n; J! {7 P; Ttvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士        7安士
. N8 d+ r/ h+ t$ [酸忌廉         5安士
& j& s+ W( x; b1 t; S糖霜          1½ 安士 公仔箱論壇& U: Z% J$ w& l  C
雞蛋          2隻 5.39.217.77:8898! [/ E/ s% W' B7 f1 S+ @: o$ X8 H
鮮奶          1安士
  z  u/ c" Q5 C* D! [; ]5 o香蕉          1大隻 6 x) A* A* m" ]7 P5 [& I! H# C3 p. k
鮮忌廉﹝打起﹞     9安士
& B& s+ _) L: v) A5.39.217.77:8898餅乾﹝拌於芝士餅內﹞  3塊 * A+ R, s! _" E
餅乾碎﹝拌於芝士餅內﹞ 3安士
  K+ q% w& u( j; z1 L$ K魚膠粉         3茶匙
. R2 H: c( ^1 d% S清水          6湯匙
5 j: k  C6 Q, xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F" P0 z/ U8 I9 ^; h" p# A
餅底製法
9 k. _$ D; @- j( {) x  MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將餅乾放於袋中,用木棍把它壓碎。 2 y1 A& v' f! R, d4 z/ b
2. 牛油煮溶,與餅乾混合,平舖於餅盆內。
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, U" C0 k! @' o1 t% }# W5.39.217.77:8898餡料製法
- c" F0 @: F7 ~0 Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 先將芝士與糖霜以中速打勻,續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。 tvb now,tvbnow,bttvb0 ~. I- Y# L+ A1 P# V( B6 g4 O' h
2. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。 . A9 K# h2 x# p* K" \' u% y/ q  [* I
3. 三片餅乾用手破成粗件,與3安士餅乾一拼混入芝士漿,加入鮮忌廉。
' j, `8 k7 h9 K# `tvb now,tvbnow,bttvb4. 魚膠粉加水混合,坐熱水至完全溶透,慢拌入芝士漿裡,倒於蛋糕盆中,冷藏大概1小時凝固。
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