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0 ]7 O8 r* A. y9 m. A- t* F3 H 鸡爪，调味包。
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4 u& _3 e* j0 [ V2 P! Itvb now,tvbnow,bttvb 做法：
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7 y+ Z3 T6 [# j+ Y, E7 \公仔箱論壇 1、鸡爪尖尖的指甲剁掉，这个菜场卖鸡爪的师傅可以代劳的。烧一锅水，倒入洗干净的鸡爪，放姜片，盐，八角。放水里煮水开，捞去浮沫。
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8 i: U0 ~6 P6 L) s# @+ P! z( a+ Q公仔箱論壇 2、概十五分钟左右吧，捞起来备用。
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6 D A$ i# |6 S: N; u% A/ X9 G& _ 3、锅中底油，油热放白糖，小火让他刚刚化开了，就可以把鸡爪放进去了，（注意鸡爪的水份去掉了，否则容易溅油把自己伤着）炒一下，把鸡爪上色。/ t9 R x T, r% N
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4、为了好吃，可以买点调味包回来放放，这个调味包就是专门烧肉的，烧鸡也可以放的。再加点酱油，料酒炒一下。
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5、放水，溢过鸡爪就可以了，放盐，大火烧开了。然后盖上小火慢慢炖了。. m, \3 H6 M) x( F
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6、等到汤汁快干的时候，开大火，加点鸡精收汁就行了。不要看图多，其实做起来蛮简单的。
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" B: w7 p' w6 L& A5.39.217.77:8898 7、出锅，时间不早了，该睡觉了。看见这么晚还有人跟我的贴，想对她们说，也该早点休息了吧^_^。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h: J" w1 ^* r' W
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發表於 2009-8-8 04:31 PM
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