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鸡爪,调味包。
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做法:
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1、鸡爪尖尖的指甲剁掉,这个菜场卖鸡爪的师傅可以代劳的。烧一锅水,倒入洗干净的鸡爪,放姜片,盐,八角。放水里煮水开,捞去浮沫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F1 Z* V T6 H& M
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2、概十五分钟左右吧,捞起来备用。
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: s5 c1 \) d1 @' E$ W公仔箱論壇 3、锅中底油,油热放白糖,小火让他刚刚化开了,就可以把鸡爪放进去了,(注意鸡爪的水份去掉了,否则容易溅油把自己伤着)炒一下,把鸡爪上色。
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) }; [; o3 ?4 r2 L) J/ F 4、为了好吃,可以买点调味包回来放放,这个调味包就是专门烧肉的,烧鸡也可以放的。再加点酱油,料酒炒一下。5.39.217.77:8898" {& f! i2 _' F4 z2 P% d( I
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& ]" j. w6 M# G% s) @$ e& l e 5、放水,溢过鸡爪就可以了,放盐,大火烧开了。然后盖上小火慢慢炖了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q6 `, B# `# G! G0 z7 {/ q
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6、等到汤汁快干的时候,开大火,加点鸡精收汁就行了。不要看图多,其实做起来蛮简单的。5.39.217.77:8898) R5 `1 F' Z1 W% l
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7、出锅,时间不早了,该睡觉了。看见这么晚还有人跟我的贴,想对她们说,也该早点休息了吧^_^。5.39.217.77:8898$ q$ b& d5 L3 s! T
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