3 }+ V3 S% H7 x7 C; `* `
. ]+ C& ?) g9 q4 X+ A# v7 z5.39.217.77:8898這是一道非常出名而又普通的粵菜，很容易做。
4 M$ H0 [+ I4 C6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ~- b1 @9 E: L( h9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
2 ^* [0 U" x0 r. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 b: A4 @0 I0 f3 I# k公仔箱論壇排骨、薑、蒜頭、辣椒、胡椒麵、糖、蔥、豆豉、生抽、料酒。5 [5 Y ?- `% p- v
; H! i. \; P7 L0 D公仔箱論壇做法：
+ `7 t. S( d k( r# k* \$ V' m- ]5.39.217.77:88985.39.217.77:8898& H/ R3 {- ]6 @+ A6 x- @ e+ K
一、剁碎蒜頭和豆豉（豆豉不用太多，否則奪了鮮味），辣椒切成圈，蔥切花備用；tvb now,tvbnow,bttvb/ F; a/ D: k# ?
3 ^5 [# O! s( O+ p; ^" _ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M: k9 d, o) M
5 T+ L: c0 C% V3 u二、將剁碎了的蒜頭、豆豉、少許薑絲和胡椒粉倒入蒸排骨的盆中，加一茶匙左右生抽，少許鹽、半手指頭的糖（糖是要來提味的），料酒、少許生粉用手（用手較均勻）攪拌成這樣（如圖），放在已燒開了水的大鍋內隔水蒸15分鐘左右，起鍋後澆幾滴麻油，撒上蔥花和幾個辣椒圈。
6 \/ T% k) ^8 @* a7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Q& s4 S! ^+ X7 P1 s 3 [4 B5 K. r& r4 r8 N% s5 s" G8 ]
4 S' v! h1 h' d" E2 z
蒸好後，拿上台面擺加個紅椒和大蔥花點綴下。5 W$ v% b) Y S) h% @1 e4 l/ ^
. c, p2 p5 Y0 D' l& h; s$ ?- Dtvb now,tvbnow,bttvb 6 H, A5 V# U) l4 l
5 o6 |0 R- H% J6 G8 f! f9 ]9 D7 Ntvb now,tvbnow,bttvb看起來汁好正啊，撈飯都不錯架。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z7 _7 B' L6 k! D" f
) y2 j6 q2 N) L& Q! ?tvb now,tvbnow,bttvb
3 Y) s1 O" t- ~ x5.39.217.77:8898
' g1 X' F$ X% b4 Q& B5.39.217.77:88986 v5 X2 x) t$ ^+ Z1 u i& U
; f2 A/ A% l1 @$ Z! T1 c% v8 J: J! t5.39.217.77:8898椒鹽小龍蝦
0 e* e+ F( B. [* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 y6 k0 o1 e2 ~0 U8 S$ U$ f$ ^
2 R1 `4 F2 t, p5 `' Z* o; d2 C2 P' z- o4 H7 c% v: h
做法很容易，蒜茸、薑茸、辣椒粒、花椒、黑椒放下鍋裏爆香，再放龍蝦，加些豆豉醬、淮鹽或蒜鹽、少少生抽和少許糖調味，加兩三茶匙水，再放入生辣椒塊或圈，兜勻，可上鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w3 m) I9 t/ z' s5 @( a: a
|
發表於 2009-8-8 01:52 PM
| 
