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alexc28

夏天湯水~
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馬蹄雪耳鵪鶉湯
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6 O- w' a! B$ Y( H, j材料﹕  鵪鶉二隻，豬瘦肉六兩，雪耳五錢，南杏一兩，北杏十二粒，鮮馬蹄十粒。公仔箱論壇& y* Y) t  H% G) \+ N
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煮法﹕  鵪鶉除毛去內臟、瘦肉洗淨出水；雪耳洗淨浸開，鮮馬蹄去皮洗淨。將全部材料放入瓦煲內，加清水適量，煲二小時，下鹽調味食用。, `) Q# J( J4 C, P9 A
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功效﹕  補中益氣，健脾固腎。