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alexc28

夏天湯水~
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3 v8 A8 A5 s+ w! R1 J" T馬蹄雪耳鵪鶉湯5 T+ R+ u+ k3 J* K" t

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材料﹕  鵪鶉二隻，豬瘦肉六兩，雪耳五錢，南杏一兩，北杏十二粒，鮮馬蹄十粒。
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4 n! i( D& K7 I公仔箱論壇煮法﹕  鵪鶉除毛去內臟、瘦肉洗淨出水；雪耳洗淨浸開，鮮馬蹄去皮洗淨。將全部材料放入瓦煲內，加清水適量，煲二小時，下鹽調味食用。公仔箱論壇: q% `& O) d: g% F$ X
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功效﹕  補中益氣，健脾固腎。