冬瓜煲汤
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: P: Y4 s. }3 e) A8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[原料/调料] 光鸭1只，冬瓜1000克，米仁100克。陈皮1块，姜l块，葱l棵，精盐5茶匙，米酒0．5汤匙，植物油5加克。 6 P8 C8 k: h {5 V3 w5 h
[制作流程] 1．将光鸭洗净；冬瓜去皮切块；葱洗净。
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2．炒锅内放油烧五成热，将光鸭放进炒锅内炸透捞出沥油。' ~5 |# Y; D% b( V, p
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3．将鸭、冬瓜、陈皮、姜块、葱条、米仁放入场锅中，加清水5杯，用大火烧开锅后，烹入米酒、精盐3荼匙，改用小火提至酥烂，放入精盐2茶匙调味即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 W9 x* l" a/ _% z
% l* C6 ?4 g8 D3 ~# [' F2 dtvb now,tvbnow,bttvb特点：此菜汤味鲜美，营养丰富。tvb now,tvbnow,bttvb- Z- e5 I5 R8 c$ l' {
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發表於 2009-8-6 10:37 PM
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