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主料:# S2 ?6 U+ m7 U& K6 k
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香菇6朵,厚百葉一張,紅尖椒2個,韭菜適量。
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1 y$ z' Y4 {4 w7 P- s6 \/ ?! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( V2 w( S+ ?4 y# c; P7 T調料:tvb now,tvbnow,bttvb2 G) k) d! k o) T, Q" f; y
) |9 Z. Y& ~) @+ X) Rtvb now,tvbnow,bttvb生薑、大蒜、蠔油、生粉（加少許水調成水澱粉）各少許。6 ~ r( o' S0 D& Z1 T! G" I
0 z5 I! I% U6 l: P. k公仔箱論壇做法：
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1.先將各種主料分别清洗乾淨瀝乾,然後將韭菜切成3厘米左右的段，香菇切成片，厚百葉切成粗絲，紅尖椒切圈，生薑切絲，大蒜拍鬆後去皮切粒；
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0 z, O% l$ d- I7 H3 E$ B2.熱鍋放油，下入姜絲、大蒜、紅尖椒圈，煸出辣味；
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' G. }8 g" \- S; |/ Z公仔箱論壇後下入香菇與百葉絲；tvb now,tvbnow,bttvb1 I( J: A7 N5 V! U7 _2 T4 C
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1 n9 b/ |7 e* x; k9 f公仔箱論壇翻炒兩分鐘左右；
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* x0 ~ Y. f4 V5 h! S" M+ vtvb now,tvbnow,bttvb3.下入韭菜，翻炒一分鐘左右；公仔箱論壇3 Q) ?" X ~4 F7 G! A
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1 u- [2 N0 O5 \+ g- I2 b# v4.加入適量的鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~7 w8 Q" Y3 I0 m* o1 d
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再加點蠔油炒勻；
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s+ O8 y* ~( `. _公仔箱論壇公仔箱論壇7 s! s( o% Q/ q' A
最後倒入濕澱粉芶薄芡即可。
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; _ X7 O4 }. h- Q. g" p. Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L- N+ G5 j. |( v0 G! f7 |
裝盆上桌
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4 i- Z) _5 _7 d. G. t; W2 w公仔箱論壇小提示:
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! ]4 y3 S9 H8 X" a1 A2 ?5 S5.39.217.77:8898香菇裏面的雜質很難洗淨，可在水裏加入一些麵粉拌勻,然後將香菇放入浸泡幾分鐘(無需浸泡太久),香菇裏面的雜質就很容量洗出了。 |
發表於 2009-8-6 01:40 PM
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