 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^5 s& ^; q, e1 c! o& P
) B# T& L2 w6 A) u+ r* f首先聲明下，“8香”不是啥特別的東西，只是8種香料而已。
( m4 a6 |6 i7 `4 R4 p7 V. k- ?, q; w公仔箱論壇
7 }, E2 K2 W4 u( f# E U9 q2 v公仔箱論壇買回的肥腸去異味法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v& e( J4 E4 r! R$ l
. M9 e3 G9 [% Z
1，放在淘米水裏浸泡，搓洗。
( Y ^7 t ?8 k" W9 d / L0 A1 j/ c8 G9 w
2，放在水裏加適量的食醋浸泡。
o* ]0 _6 ]) ^: t" g! B6 N5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb7 Z# l0 w1 W% u/ |
3，在水中加些一湯匙明礬，搓揉幾遍，再用清水沖洗數次，即可使其清洗乾淨。公仔箱論壇; q9 l7 @- L2 S1 i' X( W0 I b7 g9 z7 y
公仔箱論壇# i3 w" R# o n
4，用酸菜水洗豬腸，只需兩次，其腥臭味便可基本消除 。tvb now,tvbnow,bttvb* m/ J( @# b; C: V2 J4 ? q* X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X0 R# o7 d) v1 d9 @
這些步驟，要是1種你不放心，你可以利用手邊的材料多洗幾遍。: v0 W8 |) y ~) O
5 m8 e. H$ n4 z' h4 b' |5.39.217.77:8898做法如下：
& F8 X' [9 N8 @# @/ J6 l8 G0 I公仔箱論壇
; r# h- W) `& ? 1，買回的肥腸，用清水多次沖洗，戴上保鮮膜揉搓。
" s, p6 Q3 ^; C; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ `6 t$ Q/ P) w4 `tvb now,tvbnow,bttvb2，然後將肥腸放在帶有食醋的水裏浸泡半小時，之後再次沖洗。
' R% G; z& Z3 R5 y7 O/ l( H; b
( O( }/ ~/ C# \3 w6 M8 c1 d+ y! L6 ^公仔箱論壇3，鍋內加適量的水，將肥腸連同 薑片，帶皮的蒜瓣4，5粒一起煮10分鐘。4 C( ]* x+ f9 R, a
! D# h* z, ^ R: } X- S4， 準備的香料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R. b8 f, }# O# b* z
tvb now,tvbnow,bttvb$ f% v. N: n1 e
花椒，八角，五香，香葉，甘草，橙皮（自己曬制的）桂皮，乾辣椒4，5粒，以及迷疊香10g。迷疊香是重點。tvb now,tvbnow,bttvb2 f! o: y$ j" M9 Z! }
8 F, ?( r9 m# W1 C
5，準備的調味品有：
! ]& G6 r5 g* W( @& Etvb now,tvbnow,bttvb
2 L' f( f7 F5 t6 v1 e$ v+ d1 i0 f鹽半勺，生抽2勺，老抽2勺，白糖2勺，料酒3勺，鍋內重新加2碗水，將這些調味品連同8種香料一起煮開後，倒入焯好的肥腸，中小火煮至湯汁收乾為止。5.39.217.77:8898$ I* e7 y; x! {+ |0 ]" n& f
tvb now,tvbnow,bttvb2 l ~! i; K0 F# r
 9 P, {/ a# u! c9 x3 N
0 {; Y4 t+ \1 N+ Qtvb now,tvbnow,bttvb
) B- u7 T& A3 D; p3 F! g" r公仔箱論壇公仔箱論壇0 S/ M& e. l6 k" Z. E, \. \
7 U- x) N2 f5 l& m% k- htvb now,tvbnow,bttvb
7 \6 l$ g1 b4 \1 j2 q" s8 ~5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 i ]% w& X+ A: s, r. C. |- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w1 g4 d$ M( d9 G! j: \
 tvb now,tvbnow,bttvb& {2 a% K# W, p
" N8 w1 \- K7 B1 C& c* U' }1 e1 A2 ], y) \+ {, e' u
 |
發表於 2009-8-6 01:38 PM
| 