芒果瑞士卷 公仔箱論壇2 C) o: R$ U* N9 a) Q/ v2 x
1 z( ?/ U2 ]: g8 R6 m3 xtvb now,tvbnow,bttvb【材料】
0 c* v9 |; ~" N; B% }# D" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋糕模一個(九吋乘十一吋盤）
; F/ o1 b5 S3 {6 t6 D5.39.217.77:8898低筋麵粉六十克 tvb now,tvbnow,bttvb5 @+ }, p5 c: c" }% q/ ?
奶粉三克
, t% v. l% ^# ^# I- Z" j% Otvb now,tvbnow,bttvb泡打粉一克半 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k* `( C C% y5 M5 j# Z8 e6 i
蛋黃三十克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p0 z4 B3 L6 E7 f' D7 c
沙糖A三十八克 tvb now,tvbnow,bttvb3 X' i7 \6 ]7 ?) r6 K4 L; G. z! \
沙拉油三十克
/ [/ |! s0 j. K+ T6 X9 J清水四十五克
; F7 M4 ^/ J: k- U( v9 E# N- g* Y" K( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿油少許 公仔箱論壇4 T7 f6 W- N8 f% B/ p" Y
蛋白一百二十克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a K3 {. e: P8 A, P
沙糖B五十克
# ?3 Z$ ], h0 S3 d9 ]8 }5.39.217.77:8898檸檬汁半茶匙
1 P7 `' B$ l/ s: R' C2 q公仔箱論壇幼鹽六分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# f$ ~2 T: X$ ~& p
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【餡材料】
( m. C# q. `8 r3 U2 D0 o y0 o0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果一個（切粒）
0 N' Q0 O+ \6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜忌廉三克(打起）公仔箱論壇) G" ?( M. L% Z2 ^7 E& U8 T
- G* a9 q8 `- ?& F0 h/ O【做法】tvb now,tvbnow,bttvb8 y* q& P' R# I5 K$ i
(一)低筋麵粉和泡打粉過篩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @# {9 o& B" `& j
(二)水和沙拉油煮熱。5.39.217.77:8898! q; ?$ j' ]8 D& `' R9 l5 g- q
(三)蛋黃和沙糖A攪勻，水和沙拉油分幾次加入充份攪勻，再加入一，拌勻至沒有粉粒。
( j( X$ j! _5 ~; X6 i1 h- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)用另一盤將蛋白加檸檬汁、鹽打至起泡將沙糖B分三次加入打至企身。7 N7 K4 V1 D0 [
(五)將三分一蛋白加入面拌勻，再倒回三中輕手用切的方式伴拌勻，倒入焗盤抹平入爐用一百八十度焗十二至十五分鐘 。
" d4 t0 ^7 F- V' J& F(六)芒果是在卷之前將去皮切芒果切粒，在蛋糕上抹上cream，將芒果粒均勻放上再抹上甜忌廉，然後捲起成卷狀，即成。 |
發表於 2009-8-5 10:59 PM
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