杞子桂花糕食譜 ， 描述： 杞子桂花糕食譜

alexc28

[size=6材料：熱水 250 ml，
4 q) t1 X. e$ Y/ j; v2 e( }8 U            凍水 200 ml，6 Y5 }; ]" [& y% f! A! G0 ^
            魚膠粉 30g(唔鍾意太"傑"身的可以減3-5g到)，公仔箱論壇# B) f5 J! W1 q& _1 I$ G7 u
            糖 100g，
8 q# w% l& z. v+ d: J" i& [. B5.39.217.77:8898            桂花糖 2湯匙, tvb now,tvbnow,bttvb7 e2 f6 F- k8 s$ o
            杞子(隨意)公仔箱論壇' K: e, \: ?( ?4 Z

. f, Q. j& [7 _3 J7 htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898: I$ M! K& O3 u: _" H- @2 ]. R
step:
# q! p: y8 Q+ E5 _0 l5 o5.39.217.77:88981. 杞子先清先, 再浸下熱水至軟身tvb now,tvbnow,bttvb: M: }& y! o$ ]3 `2 j/ j
2. 魚膠粉與糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。
' o$ n2 N. b0 i" ~0 Atvb now,tvbnow,bttvb3. 將桂花糖加入拌勻。% a1 _2 y* ?7 X& p0 `- w9 t; ]
4. 加入凍水拌勻，冷藏至凝固即成。
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rubyhomffc

杞子桂花糕, my favour!!