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* x' W( p9 A. ] x% f) L" J豬肚、仔雞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W K/ n5 F n. d
+ x! f9 a9 N$ e& s7 m% z" y公仔箱論壇配料：tvb now,tvbnow,bttvb a- u! ?! f4 N5 d1 M- n4 d
6 T6 j1 C& ]6 o9 a( k4 B3 e8 s6 |) g; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粒、水發黃豆。5.39.217.77:88984 q' |+ a# W8 K& M# [6 i+ W
* d3 q# i: Z" J6 ]# ~# G- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料：公仔箱論壇 A. t, t! }; q3 _' U8 x/ B
! B: {+ g" K% ?6 r/ F0 |) H公仔箱論壇八角、小茴香、紹酒、鹽、蔥、薑、蒜。
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3 y& ~! ?! X5 Y7 k' f2 }+ I7 y; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N/ k/ V1 W+ @, a
做法：5.39.217.77:88980 b0 _ c7 A1 h+ G7 N1 ~6 d% ~
M, |% r. o: u' [公仔箱論壇1、把豬肚和仔雞清洗乾淨後，豬肚用涼水下鍋開火焯水去異味；公仔箱論壇2 x: W+ r% E" n! E( `
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! @. J- g2 |6 R0 J" g: W/ f9 C& e公仔箱論壇1 b- e2 J. ^! q9 p i* s* y) M
2、仔雞也涼水下鍋開火，焯水撈出待用。
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3、雞腳切斷在雞內放入蔥段、薑片、八角、小茴香和水發黃豆，豬肚肉搓上少些鹽，放些白胡椒粒，把仔雞裝入豬肚裏面，最後用針線封口。tvb now,tvbnow,bttvb2 A8 s( ~$ m2 b2 r a
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7 k: H% w9 a H* T2 ]; {
. Q* F x. m7 q% D; c) }tvb now,tvbnow,bttvb4、沙鍋中放白胡椒粒，豬肚包雞下鍋，水開後下蔥、薑、蒜、紹酒，文火煲兩個小時左右。最後放入些許紅椒塊提色，加鹽調味中間需翻動豬肚包雞（一受熱均勻，二防黏沙鍋底）。約1.5小時煲好。
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發表於 2009-8-5 03:14 AM
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