# f4 Y( g. g1 x公仔箱論壇
4 b% d% O6 h# j+ b5.39.217.77:8898主料：5.39.217.77:8898* |: l# A* C3 z0 Z& X9 A! }; d( t
; Y5 W5 H5 f9 {; g公仔箱論壇豬肚、仔雞。
`/ G0 k+ \( ]& r3 I8 R' M8 U6 ?tvb now,tvbnow,bttvb+ b: b% [. T D( A% n
配料：& N \2 y- g; f/ M: [* u5 H
tvb now,tvbnow,bttvb! W1 y% | q# m* A& }
白胡椒粒、水發黃豆。' @' U8 ]6 \" j: S0 d; s) K j' \0 Q
) z" v! g7 p6 R8 V* f5.39.217.77:8898調料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s u* ] [: ~" A6 W* ] ]
, c7 ~$ g/ Q- g ~. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角、小茴香、紹酒、鹽、蔥、薑、蒜。公仔箱論壇# A8 F; v) Z9 G q1 ^7 o" Y
2 o( F- U& q# @" h- D" q( I! n 3 N9 M l' e9 k' s1 B
公仔箱論壇, P3 t% i5 g h$ O
做法：tvb now,tvbnow,bttvb3 m8 B& t: K" y& j# {
公仔箱論壇8 S3 E9 [# ?- j; k* X i3 @
1、把豬肚和仔雞清洗乾淨後，豬肚用涼水下鍋開火焯水去異味；
& X+ h% q O: y" o4 U8 r% a; [5 n$ n' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J- k& C% {) h) p2 v
 : b( {5 p9 x `, x! ^" q- O
+ }0 L* [/ C& }3 S6 Y公仔箱論壇2、仔雞也涼水下鍋開火，焯水撈出待用。
" C% R5 p9 `: Z4 Ptvb now,tvbnow,bttvb$ M0 _9 E0 t' y. K3 \' _
9 u0 p/ F% |2 H7 U/ N& {. }tvb now,tvbnow,bttvb& ?/ x& [7 p# Y5 Q/ f" |
3、雞腳切斷在雞內放入蔥段、薑片、八角、小茴香和水發黃豆，豬肚肉搓上少些鹽，放些白胡椒粒，把仔雞裝入豬肚裏面，最後用針線封口。
9 [& j8 b& _4 g, p% X J4 z
5 \1 E* l% }* Q/ }6 r$ m# R- {
! ]3 T/ x4 V# Y0 a# \# K5.39.217.77:8898
. @+ f7 w! K0 I4 \公仔箱論壇4、沙鍋中放白胡椒粒，豬肚包雞下鍋，水開後下蔥、薑、蒜、紹酒，文火煲兩個小時左右。最後放入些許紅椒塊提色，加鹽調味中間需翻動豬肚包雞（一受熱均勻，二防黏沙鍋底）。約1.5小時煲好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {; x% @8 l6 r% j- _( M2 Q
) n% t+ C" m; V |
發表於 2009-8-5 03:14 AM
| 
