材料： 法國大蘑菇2個
" a) u& N6 J1 `' ^% W: o+ c公仔箱論壇日本舞茸75克
. I6 v. R' w7 ^" t! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本菇20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L& t. {3 @. q+ m3 I j
銀鱈魚3片
8 c+ |, J+ Q, K) h! a2 \0 ~5.39.217.77:8898海中蝦3隻
6 `# `$ i0 T Q) H6 ^溫室豆苗10克2 k I0 a1 @1 H. u! r
細香蔥少許
5 a+ `/ p* ~0 c' C. Q! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉少許公仔箱論壇$ q' _/ Y3 W$ i0 L; j! g0 D! x
麵豉1湯匙
3 M. [# `( _3 ~6 A. T0 _公仔箱論壇忌廉1湯匙
; x* V4 S# E5 L! H/ wtvb now,tvbnow,bttvb芝士20克
. R7 b9 h* _1 p- m! j. {tvb now,tvbnow,bttvb牛油少許tvb now,tvbnow,bttvb5 v `, H5 z0 l3 M- K+ `
白酒少許5 T0 P* r+ }0 {% W
胡椒、海鹽調味 tvb now,tvbnow,bttvb1 N1 V' h: m0 H
公仔箱論壇4 M) B c/ l% w! X/ ?! j
製法： 1.法國大蘑菇放入蒸爐蒸五分鐘。銀鱈魚預先以麵豉醃約兩小時，用前洗淨；中蝦以橄欖油及鹽醃過。
* s; W. f% W0 y/ dtvb now,tvbnow,bttvb2.以蔥頭、辣椒爆香鑊，放入雜菌、豆苗，加牛油、白酒炒香。中蝦、銀鱈魚、大蘑菇煎香。
8 l* E" c. ~9 {% J! w5 ?5.39.217.77:88983.中蝦與半溶芝士撈勻，與其他材料鋪在大蘑菇上；細香蔥、香葉切碎加入忌廉，淋上面即成。 |
發表於 2007-3-28 03:11 PM
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