[中式食譜] 雜菌焗海鮮

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材料： 法國大蘑菇2個
, v+ u4 S8 L+ t2 b6 l5.39.217.77:8898日本舞茸75克5.39.217.77:88989 j1 ]/ M  f" U6 \8 C
本菇20克
" C$ W- L+ D5 H% n5.39.217.77:8898銀鱈魚3片
/ l/ |2 h8 @8 k; C) O* F' l. I6 i5.39.217.77:8898海中蝦3隻
4 }6 d) T' g: Y' }9 E! otvb now,tvbnow,bttvb溫室豆苗10克
9 |" _, J; \8 k' l5.39.217.77:8898細香蔥少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c) m! w1 e2 F1 I  N# x
香葉少許
+ Z' ^" j4 U8 Mtvb now,tvbnow,bttvb麵豉1湯匙5.39.217.77:88983 R, T; \! d# w! v! w
忌廉1湯匙
2 B% @4 V  t: L0 Y* z, E4 @tvb now,tvbnow,bttvb芝士20克
; |3 P: \1 ~' I" o牛油少許, R! I) _9 N$ ?3 B5 x
白酒少許公仔箱論壇$ z2 w" S* b, J2 Y+ f' U
胡椒、海鹽調味 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h6 }" s9 ~  d" q# w+ b5 l0 Z, V$ e/ Y

9 J/ v0 a4 e8 q  L. E" h9 Gtvb now,tvbnow,bttvb製法： 1.法國大蘑菇放入蒸爐蒸五分鐘。銀鱈魚預先以麵豉醃約兩小時，用前洗淨；中蝦以橄欖油及鹽醃過。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C, c0 Y: h$ `% i, m
2.以蔥頭、辣椒爆香鑊，放入雜菌、豆苗，加牛油、白酒炒香。中蝦、銀鱈魚、大蘑菇煎香。
3 b; Q9 I- m% s* a" e3.中蝦與半溶芝士撈勻，與其他材料鋪在大蘑菇上；細香蔥、香葉切碎加入忌廉，淋上面即成。