[美食介紹] 轉貼 : 黃豆豬腳湯 ， 描述： 黃豆豬腳湯

alexc28

黃豆豬腳湯 / \: v& T" K; e2 e, D+ u
【材料】豬腳1隻、黃豆4兩、薑1塊、青蒜1支、鹽1小匙. ~/ C$ M2 K, S" T+ n) N' Z
【做法】
; h! @( J) b! X+ w) I+ r1、黃豆洗淨浸泡8小時以上，入深鍋煮約2-4小時，+ w/ ?5 U5 v" ^& ]* j

# Q" z5 \) G+ _6 l      把洗淨的豬腳塊與一塊薑入黃豆鍋中一起煮約2小時，加鹽調味。
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2、青蒜切小段，吃時撒在湯面上，略滾一下即可盛出食用了。

james721007

就那麽简单吗？试了再说。谢谢分享！

lulumimi

thanks

tjb213

thanks

wong200956

謝謝