豆芽排骨湯
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. H# L! d0 A+ D& c* ~5 _+ ^$ H8 G2 y材料：豬小排骨250克、黃豆芽1碗、蒜頭6瓣、牛蒡200克、番茄3顆、海鹽少許、苦茶油1大匙、水1500c.c.
, H: G; `& b# ~" C* Q! w準備：蒜頭去皮拍碎、番茄洗淨切塊、牛蒡切片備用。
; v. i$ k4 P" n# F N( _% dtvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb! Y f o: C( i9 E' }; p# F, @
1.炒料
Y, a6 p5 J% S7 n5.39.217.77:8898用苦茶油爆香蒜頭碎，放入排骨煎至半熟，加1500c.c.的水煮滾。
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續放入番茄、牛蒡、黃豆芽煮約20分鐘，以鹽調味即可。 |
發表於 2009-8-2 10:42 PM
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