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[中式食譜] [轉貼]南瓜雞米

 ,  描述: 南瓜雞米

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南瓜雞米 5.39.217.77:8898  I  ], ]# [8 s1 j7 ]4 v# l9 m
可供4
做法
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材料
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6 h3 R) U+ |6 `0 Q% k2 H- Q免治雞肉 [剁碎雞肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩],南瓜 500 克 [1.1 磅/13.5 兩] [切成 12 厚片],薑絲及紫菜絲 灑面用
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調味料
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: C7 |7 t7 |# X: T1 Y5.39.217.77:8898糖 1 湯匙,鰹魚/木魚湯 500 毫升 [2 杯]tvb now,tvbnow,bttvb! H0 g7 U5 o  r) \0 g
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  E  Z/ a2 B8 K) A5.39.217.77:8898芡汁
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) ~( D! u' Z: ~* p4 t) k, J& }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油雞汁 1 湯匙,煮南瓜後的上湯 125 毫升 [½ 杯],粟粉 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m+ d& P: n; J: y' _4 U
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: M2 f: P4 E+ _7 d* D3 J" I" `做法1. 煮沸調味料,放入南瓜煮約10分鐘至軟身,小心取出放在4個小碗上。2. 用1湯油炒熟雞肉,拌入芡汁,煮至熱透,淋在南瓜上,灑上薑絲及紫菜絲
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