[中式食譜] [轉貼]南瓜雞米 ， 描述： 南瓜雞米

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	5.39.217.77:88988 s% U2 G0 q% V- r" ]. L& [! H! z		南瓜雞米 & q. o4 ?+ n7 k* [/ Utvb now,tvbnow,bttvb 可供 4 做法 : a/ d: Y: k4 I& ]7 H 煮
	tvb now,tvbnow,bttvb; k+ p. W* m3 R5 q 材料 & b# U3 |2 ]- W0 l/ m+ N2 r- _# h3 e$ p0 c# p. C 免治雞肉 [剁碎雞肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]，南瓜 500 克 [1.1 磅/13.5 兩] [切成 12 厚片]，薑絲及紫菜絲 灑面用 公仔箱論壇9 u" C' r& J5 I 4 @5 Z) V; u) G) l* |$ F0 x5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [& A: X$ b' H  L7 U! z tvb now,tvbnow,bttvb2 B6 t' N4 j8 _, ~: X" C 調味料 + D8 x: T, r3 I+ Y, H. h  n8 ?+ z, I  q. O" T- w# D7 P1 d. z) q 糖 1 湯匙，鰹魚/木魚湯 500 毫升 [2 杯]0 ~5 P2 y/ g. N tvb now,tvbnow,bttvb& }% h0 N% S# r& A - f! W: a6 U9 j5 I3 t( H芡汁 ( _" h2 s1 H' e; v+ T) O' z公仔箱論壇   j$ c" A& g, W. r公仔箱論壇豉油雞汁 1 湯匙，煮南瓜後的上湯 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 2 茶匙 5 B* Y- ?/ `  }1 Q4 C9 K公仔箱論壇5.39.217.77:88986 p. P( K' J9 `( H6 R5 u . x: ~  d0 L# r/ h. E: I 做法1. 煮沸調味料，放入南瓜煮約10分鐘至軟身，小心取出放在4個小碗上。2. 用1湯油炒熟雞肉，拌入芡汁，煮至熱透，淋在南瓜上，灑上薑絲及紫菜絲

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