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有機沙律菜 30克、紅甜椒粒/茴香薄片各少許沙律汁：翠玉瓜 250克（切細件）、橄欖油 2湯匙、檸檬汁/番荽碎各 1湯匙、迷迭香碎 1/2茶匙、葵花籽 1茶匙、蒜肉 1粒、海鹽 1/4茶匙、仙人掌糖漿 1湯匙、黑胡椒少許5.39.217.77:8898( t3 H s; j5 w7 @( ~( r3 k' _% G1 j
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7 ?4 q _( A5 J( P& j( D6 t$ H2 a8 k做法
8 i" z& d& N2 U) M/ w4 w5.39.217.77:88981.葵花籽先用攪拌機攪成粉狀。tvb now,tvbnow,bttvb8 K; U* } L+ k! r( l# l8 ]: I6 P; J
7 U# A, F. z' w: r, B: p2.除葵花籽及迷迭香，所有沙律汁材料放入乾淨攪拌機攪成糊狀，然後加入葵花籽及迷迭香拌勻成為醬汁。
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3.將沙律菜上碟，撒上紅椒粒及茴香片，拌上沙律醬便成。
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沙律醬可放入雪櫃儲存 3天。
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發表於 2009-7-31 04:42 PM
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