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材料公仔箱論壇+ X, a) b- p+ _$ `5 _* M& A
有機沙律菜 30克、紅甜椒粒/茴香薄片各少許沙律汁：翠玉瓜 250克（切細件）、橄欖油 2湯匙、檸檬汁/番荽碎各 1湯匙、迷迭香碎 1/2茶匙、葵花籽 1茶匙、蒜肉 1粒、海鹽 1/4茶匙、仙人掌糖漿 1湯匙、黑胡椒少許
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3 E2 A q4 I; {) V做法
( K: U3 Z& N7 ptvb now,tvbnow,bttvb1.葵花籽先用攪拌機攪成粉狀。
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' K6 l8 i0 w5 _8 _- |# v/ G5 i2.除葵花籽及迷迭香，所有沙律汁材料放入乾淨攪拌機攪成糊狀，然後加入葵花籽及迷迭香拌勻成為醬汁。6 H+ {, M% B3 C) r) l0 J% A/ \
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3.將沙律菜上碟，撒上紅椒粒及茴香片，拌上沙律醬便成。
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4 o2 N' n8 y6 p3 C. t: o* p貼士
: S: S2 g- x, _* e) ]0 T b3 S沙律醬可放入雪櫃儲存 3天。公仔箱論壇9 Z' G- N- r3 r" S' X! J
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發表於 2009-7-31 04:42 PM
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