材料
0 N( \7 s( {- c2 L1 W- p3 e! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芽菜/紅甜椒/四季豆/西蘭花/菠蘿各 250克、冬菇/甘笋/西芹各 190克
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5 A5 A+ }0 U, G% C5.39.217.77:8898醃料
$ p: I6 o# T0 `1 K. Z公仔箱論壇豉油/麻油各 3湯匙、蔗糖 2湯匙、檸檬汁 1 1/2湯匙、紅洋葱碎 1湯匙、蒜肉 3粒（切茸）、薑茸 1茶匙、海鹽 1/2茶匙、仙人掌糖漿 1湯匙、黑胡椒少許2 q3 g, ], u! u
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7 h1 G' ]; Q( z/ ]% `# e1 p' H$ f2 E+ z做法
. e" X$ Y0 c' k" ]) Q1.冬菇以凍水浸軟後切絲，甘笋亦切絲；紅甜椒、西芹及菠蘿分別切粒；四季豆直切成兩邊；西蘭花切細朵後，與芽菜拌勻。
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% ]* T, f1 m/ C& G$ c" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將醃料放入攪拌機攪成醬，加入菠蘿拌勻，放入風乾機以華氏 115度風乾 1小時。
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4 i' t' j0 x4 l3.將（ 2）拌入（ 1），徹底拌勻後放入風乾機，用同樣華氏 115度風乾 1小時便成。tvb now,tvbnow,bttvb% n' o6 j4 m- T
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風乾期間要不時拿出來拌勻，以免表面風乾成硬塊，裏面卻仍然出水。 公仔箱論壇5 ]+ I, r1 V& a F* C! _) n
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發表於 2009-7-31 04:40 PM
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