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[西式食譜] 日式照燒雜菜

材料5.39.217.77:8898) U9 [4 o2 d, R/ j  C
芽菜/紅甜椒/四季豆/西蘭花/菠蘿各 250克、冬菇/甘笋/西芹各 190克 
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# ^, P5 ]5 \' l( v' X/ \! W8 _5.39.217.77:8898醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `# R, n: z& K5 N. g2 l, z
豉油/麻油各 3湯匙、蔗糖 2湯匙、檸檬汁 1 1/2湯匙、紅洋葱碎 1湯匙、蒜肉 3粒(切茸)、薑茸 1茶匙、海鹽 1/2茶匙、仙人掌糖漿 1湯匙、黑胡椒少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o( e) t3 s/ L% R6 B

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1.冬菇以凍水浸軟後切絲,甘笋亦切絲;紅甜椒、西芹及菠蘿分別切粒;四季豆直切成兩邊;西蘭花切細朵後,與芽菜拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S* r( `4 c" t( a, l+ N

5 W! \. g4 w- H& w3 d3 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將醃料放入攪拌機攪成醬,加入菠蘿拌勻,放入風乾機以華氏 115度風乾 1小時。
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9 v6 I  b8 o/ N$ i. Rtvb now,tvbnow,bttvb3.將( 2)拌入( 1),徹底拌勻後放入風乾機,用同樣華氏 115度風乾 1小時便成。
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3 D8 Y, J. s5 }4 U% n& E6 H風乾期間要不時拿出來拌勻,以免表面風乾成硬塊,裏面卻仍然出水。
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