: y: r, M: P4 o2 S+ [' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' E2 k4 t2 R8 o. |: N: L( S: ~
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R$ r5 O. I h# l5.39.217.77:8898材料
' D8 X8 g4 `" P) b! d7 F' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 125毫升、牛尾 900克、鹽/胡椒粉各少許、洋葱 1個（切粒）、京葱 1條（切絲）、蒜頭 6粒（切片）、番茄醬 1小罐（ 170克）、加拿大咖啡啤酒 2支（ 682毫升）、牛肉濃湯 500毫升
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6 s* p$ U( ^. F/ e" z9 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法
K+ o9 m; w/ G- |. ]) `/ Q1.將橄欖油倒入鍋內，開大火加熱，加牛尾、胡椒粉及鹽，見牛尾煎至金黃色後盛起放入碗內。
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- g9 X* P' p! D" [公仔箱論壇2.原鍋加洋葱炒至金黃色，加京葱絲及蒜片炒勻，再下番茄醬炒 3分鐘。
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0 O+ x1 M3 s6 X3.將牛尾回鍋，加啤酒及牛肉濃湯，煮至滾起後冚蓋轉細火燜 3小時至牛尾軟身即可。
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; F0 P; P2 \! \! Q, O3 c5.39.217.77:8898如買不到咖啡啤酒，可用黑啤代替。$ F7 Z5 v/ R) E U- T3 X2 |
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發表於 2009-7-30 01:42 PM
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發表於 2009-8-4 11:57 PM
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