[中式食譜] 豬尾骨溫室冬瓜湯

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材料公仔箱論壇0 P1 X0 _8 Y' |0 c3 s
豬尾骨 480克、溫室冬瓜 1個、白湘蓮/百合/淮山各 30克、海玉竹/薏仁各 40克、蜜棗 3粒、陳皮 1塊、水 2 1/2公升、鹽適量5.39.217.77:88982 n; u. e" j1 i) w  G5 ?
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做法
9 k$ R) ?: v6 A8 G7 l2 u, Z5.39.217.77:88981.陳皮浸軟，去瓤。5.39.217.77:88982 D4 `' j( W; \# D3 M! o; R

( }; S6 B- ]8 b% Z7 d; |# v. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將洗淨的豬尾骨放入大煲水中，用大火汆水，然後冲水。
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3.溫室冬瓜用百潔布刷去外皮的白灰，洗淨後連皮及核切大件。
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4.將陳皮、蜜棗、白湘蓮、百合、海玉竹、薏仁、淮山放入煲加水，開大火煲滾，加入豬尾骨及冬瓜，再冚蓋煲滾後轉慢火煲2小時，加鹽調味便可。
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: q, b9 ~4 m" J+ g% y8 s9 vtvb now,tvbnow,bttvb煲湯時，冬瓜連籽連皮煲會更有益。