[中式食譜] 豬尾骨溫室冬瓜湯

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豬尾骨 480克、溫室冬瓜 1個、白湘蓮/百合/淮山各 30克、海玉竹/薏仁各 40克、蜜棗 3粒、陳皮 1塊、水 2 1/2公升、鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S8 V; {, Y: w

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做法% ]$ B7 @* B# O" d; v
1.陳皮浸軟，去瓤。
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% g6 h  f, e- U  W" k; G# e( @2.將洗淨的豬尾骨放入大煲水中，用大火汆水，然後冲水。
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) B+ {2 B+ d" p" c+ I公仔箱論壇3.溫室冬瓜用百潔布刷去外皮的白灰，洗淨後連皮及核切大件。5.39.217.77:88988 ^$ ?2 P2 d8 q7 m

1 m/ M. \0 c. z  d) S) l9 e公仔箱論壇4.將陳皮、蜜棗、白湘蓮、百合、海玉竹、薏仁、淮山放入煲加水，開大火煲滾，加入豬尾骨及冬瓜，再冚蓋煲滾後轉慢火煲2小時，加鹽調味便可。
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0 Z5 Z4 T  K+ E* v2 S- k公仔箱論壇貼士
4 \) E- z) Q% N; w( Xtvb now,tvbnow,bttvb煲湯時，冬瓜連籽連皮煲會更有益。