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& f8 x+ e; f+ w% _# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
& G+ B% n4 l/ x# a5 Q) K公仔箱論壇豬板根 160克、美國鮮蘆笋 120克（切段）、橄欖油少許、味椒鹽 2茶匙蘸汁料：芥末醬 2湯匙、蜜糖 2茶匙
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做法
( C N6 N! `. b( S. l. ~0 `9 I1.洗淨的豬板根切成長方形小塊，加味椒鹽醃 1小時。5.39.217.77:8898 s& J$ G0 W6 P3 m" d; ]8 \+ ]
/ K8 d: }1 E6 k# i) k% U v" S: a2.洗淨的蘆笋切段；將芥末醬與蜜糖拌勻成蘸汁。
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( s5 D; E# ?) Y u$ k5 ptvb now,tvbnow,bttvb3.將蘆笋放入豬板根內捲好，用牙籤穿起。
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- z, s( W; s6 K) v7 F0 P W. F4.燒熱鑊，加少許橄欖油將卷物慢火煎約 3分鐘，冚蓋焗 1分鐘，開蓋再煎 1分鐘便可上碟，淋上芥末蜜糖汁便成。
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7 g3 Z$ m9 @+ j' L因為有牙籤插着，要冚蓋才可令肉卷任何位置也全熟。
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發表於 2009-7-29 01:39 PM
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